很快，姜莹莹就回来了。
“东家，他说什么啊？到底是怎么样？”顾老板好奇地问道。
“嗯……他其实为了母亲来买的。”
姜莹莹想了想，解释道：“他的母亲喜欢中国，这次来到中国，就想吃有趣的中国菜，但是那些著名的菜式，又早就吃过一遍了，听说小饭馆里会有不一样的，才特地找过来，没想到点了一圈，还是觉得不满意。”
“啊？那他妈妈多大啦？要不煮点粥？”顾老板眨了眨眼，建议道。
“粥要好吃，难免要米好，水好，汤底好，这些咱们哪里比得过大馆子？”
就比如让她师兄何海来做，那必定要用顶级的金华火腿吊汤，不说成本问题，她压根没有进货的路子呀！
姜莹莹摇了摇头，但是顾老板的思路是对的，她刚才仔细问过对方，他的母亲牙口如何，结果是说牙口已经不太好了，只能咬碎柔软的东西。
不过……那位先生也说，他母亲的胃口一直很好，不会刻意去吃非常清淡的事物。
也许可以在味道上下功夫。
要罕见一点，要好咬碎，口味可以重一点。
“……对了，在咱们店里做暖锅么？”
“暖锅？”顾老板没听懂，“是烩菜？”
“不是。”姜莹莹干脆换一种说法，“店里有煮火锅用的那种，中间放炭的铜锅么？”
“有的！”顾老板点了点头。
姜莹莹抿了抿唇，道：“那行吧，你给我找一个去，然后再给我准备点土豆和鸡腿。”
“好。”
顾老板记下，但一时没着急走，还在等姜莹莹说其他的食材。
东家恐怕要亲自动手，那必定是各类食材都要备齐，她心里盘算起来。