姜莹莹听徐招娣这话说的，倒也挺对的，便点了点头，本来想取梨出来的手也停住了。

等到粥晾凉后，倒入山楂及山楂汤水，搅匀。

姜莹莹再摆入梨片及山楂装点一下，然后就把它们放在一旁封上保鲜膜，准备待会把它们放到地窖里去了。

“等到待会要吃的时候拿出来就可以了，冰冰凉凉，满口都是清香的梨味，会超级好吃。”姜莹莹捧着粥，对着徐招娣说道。

说完，姜莹莹便端着山楂酥梨粥去了地窖，放在了地窖最里头。

放好后，姜莹莹就准备做正餐的吃食了。

姜莹莹把五花肉洗干净，整块焯水，凉水下锅后，煮开后捞出切块。

再把葱姜改刀，山楂去蒂洗干净。

紧接着姜莹莹把锅稍微烧热，不需要放油，往里面放入切好的肉块，中小火煸炒到肉的表面有些金黄出油，然后把炒出来的油倒出来。

“煸炒肉的时候要中小火，这样才能把肥肉里的油炒出来肉也不会糊。”姜莹莹一边做着，一边习惯性的叮嘱道，因为之前教王成做饭的时候，每个需要休息的地方，她都会提出来。

“嗯嗯，好的。”徐招娣在旁边看着姜莹莹做饭，然后应道。

再放入葱姜和少许五香粉，炒出香味，烹入一大勺料酒，接着放入山楂翻炒。

姜莹莹往里面倒入酱油，翻炒出酱香味后，倒入足量的热水，让它慢慢的炖煮。

乘着这个炖煮的时间，姜莹莹准备再做个山楂排骨。