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横滨料理事件簿 瑞麟 808 字 2022-10-27

他无言地朝对面的少女看去,只见她神色自若地品尝了一口,然后适时地为不明就里的众人解说起其中的关窍:

“将怀石料理中的烧物以大众料理的汉堡肉替代,在打碎的鱼肉里混合增加清爽口味的梅子,又在酱汁中使用意式香醋平衡口感——这一定是幸平君的创举。”

“嘿嘿、说得没错!”

“煎熟以后还能够保留松轮鲭独有的樱花色彩、以及体表的金色光泽——这种对鱼肉的精细处理、应该是黑木场君的功劳吧?”

“哼,那是当然!”

“以及、完美地去除了鱼肉的腥味,活用时令带来的丰美脂肪、协助辛香料的乳化。这样极具冲击力的复杂香气,除了叶山君以外没有人能做得到呢。”

“小事一桩。”

“集合了你们三人的长处,所以、这道料理,才叫做秋选特供啊。”

她微笑着做出了总结。

听见她的话,福泽点头致谢:“你们有心了。”

而就连织田作也向自己投来了抱歉的目光,夹起了盘中的料理——等等,为什么要感到抱歉,他又不是真的青花鱼!

这样想着,太宰赌气地咬了一口筷子上的汉堡肉。

外壳与梅子的爽脆、鱼肉的鲜嫩,两种不同的口感交织在一起,如同起伏不定的潮水,而他仿佛化作了海中一尾畅游其间的——

太宰面无表情地放下了筷子。

大势已去,他捂着脸颊,看着对面的少女,幽怨地说道。

“甘茶酱,好过分哦。”