“看你这点出息!”海晏一副没眼看的样子。

海珍见她缓过来点了,这才把从见了她就一直好奇的疑问说出了口。

“豆腐早上就送过去了吧,你那水云间的大厨是怎么做的?”海珍实在好奇,那些没有经历过千百年美食文化的古人能对豆腐做出什么花来。

海澄闻言没好气的瞪了海珍一眼,“还没说你呢,卖了东西怎么不把做法也一起卖了,那豆腐白嫩嫩颤微微的,偏偏还能做到嫩而不散,我家的大厨以为是什么顶级食材,根本不敢切的太碎,也不知道怎么处理怕浪费了,只好切成巴掌大的小块摆在碟子里,当做冷盘来吃。”

听着她带着点委屈的控诉,海珍默默地低头看了一眼刚才被海澄吃得最多的一盘小葱拌豆腐。

海珍:“……”

“其实直接蘸酱来吃,也不失为一种不错的料理方式……”海珍干笑着在海澄充满怨念的眼神中声音越来越小。

海澄又说了一种吃法,只让海珍咋舌,暗道果然顶级的食材可以配得上最简单的料理方式。

“喜欢吃咸的就是配上各种酱,喜欢吃甜的可以和蜜果一起吃,还可以沾着饴糖吃。”

在得知豆腐的原材料就是便宜的大豆时,海澄的表情肉眼可见的裂了。

随后的几天,海珍的几个弟子分别去了周边的几个县和郡,开始是两个性格外向的各带了一个性格温吞的,后来熟练了,四人就各自为政,以明成县为圆心向四周扩散。

而明成县当地的则交给了四人的家眷制作售卖,海州则授权给了水云间可以自产自销。

先前海珍就说了,豆腐是老少皆宜,雅俗共赏的美食,而且凉着吃热着吃,煎着吃炖着吃,想怎么吃都行,就算厨艺不好,或者没有那么多调味料的普通百姓家都可以买一块豆腐回去沾酱吃。