在白蔻的面前，摆放着一个咕噜咕噜沸腾的红汤锅底，然后是满满的好几盘菜品，把今天准备的所有菜品都囊括在内了。

“大家好啊，直播回来啦，现在我会给大家涮所有的菜品，大家都可以尝尝味道，要是等不及了，可以先吃这些卤过的东西解解馋哦。”

说完，白蔻就开始享用今天的小火锅。

首先自然是把鸭血、脑花、无骨鸭掌、卤蹄筋这些需要慢慢煮的东西下下去，等锅再次沸腾了，就可以开始涮容易熟的东西了。

首先第一个，白蔻选择的自然还是经典的毛肚。

毛肚在红通通的锅底里七上八下，原先柔嫩的毛刺变得脆硬起来，每个小毛刺上都挂满的锅底的香味儿，在蘸碟里一沾，稍微晾凉，塞进口中，第一个感受到的便是毛肚特有的脆嫩，而后红油的味道便在嘴里爆开，舌尖都开始有过电一般的感觉。

吃火锅不能停下，接着白蔻又涮起了鹅肠，和毛肚一样脆嫩，但口感和味道却有不同。

涮完了毛肚鹅肠、千层肚和黄喉这几位脆嫩选手，白蔻又开始涮起其他菜品。

双椒牛肉浑身都裹满了青红辣椒，往锅底里一涮，更加加重了它的辣味儿，但入嘴之后第一个感受到的却是极致的嫩滑，而后辣味泛上来，辣的白蔻忍不住先吞了几口蜜桃冰淇淋。

蜜桃冰淇淋也是科研院新开发出来的产品，马上就要在旗舰店上架了，便趁着直播推广一下。

不只是白蔻有，蜜桃冰淇淋也在自助菜品的范畴之内，随便将士们怎么吃。

涮完了双椒牛肉和嫩肉片等等，白蔻又开始往锅里倒上各种卤味以及鸡胗花、虾滑肉丸蛋饺等等……

这些东西几乎快要把锅都填满，但还是给白蔻留下了许多涮腰花和肝片的位置。

腰片和肝片是截然不同的两种口感，腰花切得十分好看，在红汤里涮一涮，便能翻出好看的卷，放进嘴里是十分特殊的爽脆口感，似乎能感受到每个细胞在牙齿的挤压下慢慢破开。

肝片涮后，可以是脆嫩，也可以是粉面，两种口感各有不同，也各有特色。

涮完这一轮，白蔻便开始往碗里捞虾滑肉丸和蛋饺。

虾滑里面不只是虾泥，还加了许多虾粒，吃起来更加脆嫩弹牙，牛肉丸被敲打过无数次，弹性十足，还能在嘴里爆开丰盈的汁水，蛋饺更是白蔻的心头爱，柔嫩的蛋皮里面，包裹着汁水丰盈的内馅儿，三种蛋饺各有各的口感。