而从这户人家打听来的消息，他们从十几年前就拿土豆当主食了，这也是为什么他们家里地这么少，还养活了十几口人。

七个儿子三个闺女，一个不少地全养大了。

除此之外，其他被调查的人家，也差不多都是这样，因为家里穷，怕吃不饱，会种一点土豆，别的粮食就用来交税，而产量高的土豆，用作一家人一年的粮食。

那些百姓因为要交税的缘故，只能种一点点土豆，所以形不成规模，也就没引起上面官员的注意。

可如果朝廷愿意把粮税改成收土豆，相信那些百姓们很乐意全部种上土豆。

“不行，虽然产量高，但你上面也说了，储存不易，会比五谷更艰难一点。”皇帝激动过后，立刻抓住了重点。

土豆要保存得好，才能放一年，但这也就是极限了，再久就会腐坏了。

而且发芽的土豆还有毒，这个是不能作为税粮的，不好保存。

“是这样不错，但这个可以作为军需粮。”西北边陲那一大片地方，驻扎了许多军队，为了防止北边来的骑兵突袭，他们建立了大量的土堡。

而这些土堡坚固耐用的同时，还有一个效果，那就是阴凉干燥，是适合储存土豆的好地方。

官府只要计算好，每年收多少土豆，一部分运送到边疆，交给边军手里，一部分磨成粉，也能保存很久。

而这些，是给北边的百姓减少负担了，毕竟土豆的产量大，如果还能用于一部分抵消税粮，那他们自己留下的会更多，日子也会更宽裕。

皇上背着手走来走去，“产量大这是个好处，我会交给朝臣，让他们仔细商议。你这个建议，利用西北大片无人的地区种植这个，看着是不错，无本的买卖，但到哪里去弄人？”

种粮食也需要大量的人口，在没有实现机械化的古代，除了大量的人，没别的法子。

而麻烦的是，这些地方一般是干旱少雨，水资源不足，人多了也会渴死。

所以移民也不可取，到头来，土豆只能改善百姓的生活，并不能解决根本问题。

根本问题是，周朝疆域辽阔，从南到北，从东到西，每年都有某个地方发生灾难，虽然朝廷有太平仓，但仓库的粮食也不是能随意调动的。