第22章

厨法 颜研 1053 字 2022-08-24

“哦?第一次?”大师傅与何之山交换了一个眼神,拿过筷子夹起一块吃起来。

“全是自己做的,没问别人?”

“嗯,算是吧……”如果徐疾不算人的话,那的确是。步家菜单上的所有菜品都写在共用的食谱纪要上,不是什么秘籍,只有很简单的做菜程序,任何人都能照着尝试,当然要做的出色就不那么简单了。

“那还不错,”大师傅放下筷子,“注意到一些要点,应该是用心了。”说完深深看了何之山一眼。

何师兄面无表情地捧着碗吃饭。

“对了,说个事儿”,大师傅略微提高了声音,“我和微少商量过了,以后晚上备宴的时候,尽量叫朗尼到厨房来学习,他现在学业也重,就看他自己安排了。”

“朗尼少爷也要学厨艺?”何之山代表大家疑问道,“他难道要掌勺?”

“不是不是,”主厨连连摆手,“说是学习,也只是多来看看罢了,我年龄大了,微少要应酬客人,朗尼也该是多了解些东西的时候了。”

“他一来就是找吃的啊,”陶星明浅浅笑道,“要他监督我们还是我们管着他啊?”

“朗尼是步家继承人,要学的东西还多,”主厨语重心长地说道,“大家都是呆在步家多年的老人了,好好扶持小少爷吧,他可比当年微少用功多了,以后步家的繁华全靠你们呢。”

“是不是因为那个事件还没过去……”安东轻声问道。

“也算是个原因吧,总之每个人都要更加努力!”主厨下了结论,又和蔼地对阿荣说道,“还有,以后你专做素菜,做菜前多想想,多问问别人都行,自己要下功夫。”

何之山的脸色变了变,“就他现在这水准,怎么能直接上主菜?步家的素菜又不多,一直是我在主做的。”

“就是因为不多,才叫小黎多用功嘛,之山,”主厨的语气微微加重,“你是大师兄,凡事要认真考虑,小黎是曼殊院过来的,做素斋更合适,你除了那些拿手菜之外也要多尝试些新东西才对。”

再次被师兄那宛如冰霜的视线锁定了,阿荣在心底小小哀嚎,我不想被他讨厌不想被他注意啊啊啊啊

——得了吧,有压力才有动力。