我把奶奶去年腌制雪里蕻的卤水烧开，把豆腐切成小块，整齐排放在小坛子里，把烧开的腌雪里蕻的卤水，倒进小坛子里，上面用油纸蒙好扎紧，放在厨房的墙角，不过后来把这茬给忘记了，

过了十几天，奶奶告诉我，小坛子里的豆腐已经臭掉了，是不是给倒掉，我赶紧把臭豆腐从小坛子里捞岀来，把水控于，叫奶奶用葱，姜，大蒜爆锅，把臭豆腐倒进锅里，炒了几下，再加上一点水，盖上锅盖煮一会，奶奶被臭味熏跑了出去，我把火给灭了，

盛了一碗坐在那里吃，奶奶好奇的进来，也用筷子夹了一点尝尝，说真好吃，我和奶奶坐那里吃，

后来家里回来一个人，就跑出去一个，都被臭味熏出去了，我和奶奶哈哈大笑，把碗端出去，给他们尝了一下，结果都跑到厨房去盛臭豆腐，吃完了大家都在笑，然后把门窗打开，放放臭气，奶奶叫小婶，赶紧去买豆腐回来，又做了一大罈臭豆腐，

二叔和三叔的房子，在十二月底盖好，粉刷内墙的时候，天已经很冷了，但是没有冰冻，

会计叔和二狗叔，时间来不及了，只有明年再盖了，

房子盖好的十九家里，有十一家迎娶新娘，从二十一号就开始炸鞭炮，有选双日子，有选单日子，有的时候一天两家碰在一起办喜事，生产队里的人，整天吃了东家吃西家，热热闹闹，

只要办了婚礼的人家，马上把宅基地划好，这些人家立刻动手杠地基，现在是农闲的时候，大家没有事情的都被请去帮忙，很快就把地基杠好了，

我们生产队现在有六十九个户头了，

原来我们生产队就是一亇小自然村，除了我姓凌，别的都姓赵，爷爷告诉我，他的爷爷弟兄三亇，拖家带口的逃荒到这里，就在洼地边撘个地棚住下来，靠给别人打短工，租田种粮生存下来，到解放后共产党打土豪分田地，才有自己的田地，因为是外地人，当年分地也没有得到多少耕地，后来成立生产队又把洼地都算在里面，

以前是人多地少，现在是人少地多，加上渔业，牧业和副业，顿时就觉得人不够用的，虽然成立了农业队，渔业队，牧业队和副业队，除了渔业和牧业是固定人员，农业和副业都是，一有事情就一吆喝，没有事情的就去忙活，好在现在做豆腐都是半夜，豆腐做完了，回去补个回笼觉，不耽误白天的事情，开始做豆腐的时候，全生产队的人都趴上去忙，现在熟门熟路的，十几个人就可以了，除了点卤的，大家排好班轮流去，今年就这样了，明年从今年做豆腐的人当中，挑选勤劳，工作中认真负责的，固定加工厂的工人，每月拿固定工分，

现在供应部队的蔬菜，只有储藏的品种，但是我们每天蔬菜上汽车前，都认真的检查菜的质量，包头菜去掉老菜皮，大白菜把根和老菜皮去掉，保证菜到部队不扔一个叶子，老菜皮在我们这里都可以喂鸡，鸭子和猪，豆腐的品种也每天变着花样供应，腌制的菜也陆续的供应，绿豆芽，青豆芽也每天发一点供应，

现在猪是部队需要多少就杀多少，猪的附件还是按名单顺序，每个户头拿，新结婚的名单，按结婚日期排，

鸭子下的蛋，开始数量少，就腌制起来，差不多够全生产队分放的时候，每家五斤咸鸭蛋，公鸭子也每家一只的分了两次，

鱼塘里的鲢鱼

地里还有一些过冬季的菠菜，芭菜，瓢儿菜，大蒜，韭菜，

生产队的牛糞聚集很多，都被上到韭菜地里，开始栽种前，所有的牛糞都被深翻到泥土里，后来牛糞加上猪糞发酵后，收割一次韭菜，在松土后就施一次肥料，现在韭菜地的泥土很松软，现在还没有条件弄大堋韭菜啊，

不管了，我叫爸爸把地里枯黄的韭菜割了，把纯牛糞均勻的撒在大约二分地上，厚度有一尺高，上面再用稻草盖上，周围用稻草围起来，试验一下看能不能长岀韭菜黄，很是期待啊，

一九六四年的元旦我们学校放了五天假，一号早晨我跟汽车到爷爷那里，