第139页

“外婆。”

“快,过来,我看看,怎么了,脸这么黄,病了吗?”

“没有。”周悦摇头。

“那是怎么了?”外婆拉着周悦的手问。

感觉到外婆手上的温度,周悦心里的凉意被驱散几分,这才感觉到饥饿,说:“饿的。”

“中午没吃饭吗?”外婆问。

“早上也没吃。”

“你这小孩子,怎么不按时吃饭,胃饿坏了怎么办?我跟你说,你这么不经心身体,到老有得你受的我告诉你。”

周悦嘿嘿一笑应对外婆的关心指责。

“想吃什么?外婆给你做。”外婆说。

“想吃葱油烙饼。”周悦说。

“再给你做胡辣汤配着吃,好不好?”

“好,我来烧火。”

“行。”

外婆立刻把鞋底、鞋面收拾收拾放进东房,洗了手便开始和面,河湾村的葱油烙饼和外面油汪汪的葱油饼不一样,河湾村的葱油烙饼,是将面和好,擀成两个锅底大小的面片,在其中一张上刷上一层薄薄的豆油,撒一层细碎的小葱花和黏碎的盐巴,这时候农村吃的可没有精盐细盐,都是大粗盐,然后将另一只面片盖上,等铁锅被烧热之后,不用放油,两张贴在一起的面片放入锅中,不停地来回旋转,等到两边被烧的泛黄时,葱油的香味弥漫出来,葱油烙饼也就可以吃了,这样做出来的饼不油腻,外脆内软特别香。