“没事，娘。卖的完的，还可能不够卖。”姜莹莹自信的对着祝母说道。

祝母还是依旧担心着，看着祝母的模样，姜莹莹便对祝母说道：“娘，你安心吧，要不这样，明儿个你陪我去镇上一起摆摊？然后我们试卖一下这个月饼？”

“也行。那明天你叫我。”祝母点点头说道。

只有祝母亲眼看到有多人来买，她才会放下心来。姜莹莹真是深知这一点，所以便邀请祝母一同去。

姜莹莹把材料一一放了出来，方便她待会制作。

姜莹莹先制作奶黄馅，把买来的黄油静放置，等室温将它软化。

之后再在黄油里加入细砂糖搅拌均匀，分开三次加入鸡蛋，每次加入都要等前一部分完全融合再加入下一个鸡蛋。

然后姜莹莹倒入牛奶，把材料搅拌匀，再分别加入奶粉，低筋面粉，过筛两遍后，再把它放入蒸锅里面，用大火蒸15分钟左右，等到水分完全被蒸干，取出放在一旁，等它自己冷却。

奶黄馅已经基本完成，接下来姜莹莹要准备冰皮了。

姜莹莹将牛奶，色拉油和白砂糖搅拌均匀，再往里面加入糯米粉、粘米粉、和澄粉搅拌匀，过筛两遍，用保鲜膜盖住静置半小时。

半小时后，再把冰皮放入锅中大火蒸20分钟左右，冷却后揉一揉，将它揉均匀后，放到一旁等它冷却备用。

紧接着，姜莹莹再把馅料和冰皮取出，将奶黄馅料分成75克的小剂，冰皮揉成45g的小剂样。