赵似依着梁若甫所言，轻咬一口，吹得几息，再将双唇吮上去，顿觉舌尖教一股脂香四溢的鲜汤结结实实地润泽了。

“怎地做到将肉汤封在里头？”

赵似咂吧着嘴问。

姚欢道：“将肉皮熬汤后凝成冻，切丁包入肉馅内，遇到油煎的热气，皮冻化开，就变作一汪鲜汤。”

“妙法呀！”

赵似赞道，“肉馅也美味。”

“这生煎的馅料，还可以应着季节来。早春在猪肉里加入荠菜或韭黄，初夏用抱籽河虾仁，中秋改成螃蟹，如今的近冬时节，还可以试试鳝鱼火腿，冬月的鳝鱼，肥腴得很。”

姚欢一道道数过来，惹得赵似抚掌附议：“包子馒头，还是荤腥馅儿的好吃呐。”

第328章 执念

赵似才津津有味地吃了四五个生煎包子，外头来报，宫中尚仪局张氏到了。

张尚仪进来向赵似行内官之礼，直身后看到姚欢，露出见到故人的悦然之意。

其间还透着浅浅的惊讶，配合着主人柔和的语音：“咦，姚娘子也在。”

赵似眸光端静，望着张尚仪道：“孤有幸，得邵医郎妙手疗伤，再一问，原来他的新婚娘子，就是从前在宫里御膳所当过差的姚氏。孤干脆一并请来府里住几日，他夫妇二人，一个让我少受金疮之苦，一个让我多享肠胃之乐。”