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姚欢掏出十钱,买一个小的尝尝。

仁宗时开封城的羊馅儿大馒头,三钱一个。现在,据说帝国的粮田面积在不断扩大,从夏人手里夺回的土地亦能养出更多肥壮的羊儿,然而稍稍带点荤腥的馒头饼子,两位数起。

房价、物价、人工价都在飞涨。起码从这一点来讲,变法派的口号没有诓人如此昂贵的生活成本,依然有无数人涌入开封这样的大都市,帝国禁军的数字也依然往上窜,嗯,看来是真正富国强兵的盛世了。

姚欢啃了一口髓饼。

这加了羊骨髓的黄油面包似的玩意儿,口感还真不错。

羊髓烤热后混在面饼中,柔软又油润,咬到一口,有爆浆感。

只是,到底是羊肉,与后世的火腿面包或猪肉松面包比,略有些膻气。

姚欢与胡人店主搭讪道:“这个羊髓的膻味,有些大,下回你戳花样子时,戳得深几分,在面窝里撒些蒜末葱末,一同烤得香喷喷,能去膻呢。试试呗?”

店主心道,你花钱吃肉,不就为了开个荤么,又不是吃菘菜萝卜,还头一次听说,有人嫌弃羊肉有肉味儿的。

但买卖人,心里再鄙夷,口中照样莲花盛开。

店主带着“你花了钱、说什么都对”的谦逊,笑道:“好咧,好咧,娘子是行家。”

姚欢被羊油腻到,很想来杯深度烘焙的美式压一压。

她吸溜了一下鼻子,辨出阵阵熟悉的焦香传来,忙问道:“老丈,附近可有卖那种胡豆黑饮子的?”

髓饼店主热情一指:“有哇,娘子往东走几步。”

姚欢依他所言,寻得在煮咖啡豆碎粒的饮子店。

果然胡人都开始熟悉,这种原本产于西域更西的胡豆,要烘烤后烹煮,才有独特迷人的风味。

姚欢刚想买一杯同行做的咖啡,邵清在身后唤她。

姚欢回头,邵清手中已拿着两只竹筒,朝她示意。