“嗯?怎么回事。”季亚军急着表现呢,见状立马就急了,伸手就要去拔开关看情况。

宋幼湘一把把他的手拍开,瞪了他一眼,还不知道什么情况呢,就敢乱碰,“许慧去电闸那里看看,是不是跳闸了。”

果然是跳闸,保险丝都烧坏了。

烤箱暂时用不了,鸡蛋糕只能送到后头的土炉里烤,鸡蛋糕她们还没有做过,公社的供销社也没有卖,一出炉,就惊艳住了众人。

太香了!

哪怕一时没太控制好火候,微微有些显焦,有几个上面还飘了点儿炉灰,但依旧香得过分,那一点点焦香,反而中和了腻味。

“放那么多鸡蛋,能不香吗?”主要负责研究新食品的大婶嘴上念叨着,但手却很诚实地往蛋糕伸。

这玩意她没做过,见都没有见过,她得尝尝是什么味儿。

可能就是闻起来香,吃起来不怎么样呢?

“我放这么多鸡蛋,也做不出来这么香。”许慧摇头,把大婶拦住,按着宋幼湘的吩咐,把小小的鸡蛋糕切成小块,分给大家试味。

城里的知青有的是吃过鸡蛋糕的,但鸡蛋糕在城里,也是十分奢侈的糕点,不是家里德高望重的长辈生病或者有比较大的人情走动,基本是吃不到的。

也不知道是不是刚出炉的缘故,他们吃着感觉表皮更脆,内里更软,也更香。

“等搬了新厂房,我们就开始做鸡蛋糕,大概的配比我写下来,组长带着人试验,研究出最经济好吃的配比来。”这时候任何食物其实都不愁卖,宋幼湘只苦于少了机器,能够大批量地生产。

不过刚刚土炉烤出来的鸡蛋糕也不算差,如果季亚军的烤箱到位最好,到不了位,大不了多建几个土烤炉出来。