鸳鸯锅就是指一半辣，一半不辣的火锅，埃德加觉得还是有不辣的好，因为这家餐厅的老板是四川人，一旦说要辣的，肯定会放得很辣。

“好嘞，那你稍等，很快就上来。”本来一般的客人老板是不可能亲自招待的，不过埃德加作为一个会讲中文、而且讲得很好的外国人老板觉得还是他自己来服务的好，这一来二去，两人也就熟了起来。

坐好之后托尔森还是觉得很讶异，看到埃德加熟练地拿出两双桌子上盒子里的筷子，将其中一双筷子放到托尔森的面前的时候，托尔森才问道：“你竟然会说中文？而且好像还说得不错。”

托尔森根本分不清楚什么叫做不错，只不过看埃德加刚才和那个中国人交流很顺利所以就这样觉得了。

“会说中文很奇怪吗？”埃德加觉得要是自己不会说中文那才奇怪，前世作为一个中国人连自己的母语都不会讲可能才会被当成异类，埃德加一直就决得中文才是他的母语，而英文，不过是为了交流便利。

“当然奇怪，”托尔森突然有一种无力感，“你不觉得中文很难学吗？也不知道中国人是怎么发明出来的，不过是横的一条条、竖的一条条他们就能弄出那么多变化，而且他们的名字还是姓在前的，很难学啊！”

托尔森的反应就跟一个刚接触英文的中国人一样，看着那些英文字母就觉得头疼，不过是二十六个字母就那么麻烦，只不过埃德加没有这种烦恼就是了。

“只要学了就一定能学会，而且我很小就开始学中文了，现在已经习惯那种东西，我想如果你去学可能也很快能学会吧。”埃德加确实是很小学的中文，不过不是这一世，而是上一世。

“算了，我还是不学了，我不习惯那种东西，我以前也不是说没试过，但都没有成功。”托尔森摇头，要是没有绝对必要，他绝对不会去接触中文，不过在以后的时候他还是不得不妥协。

“来喽，王氏鸳鸯锅。”王老板的声音从帘外响起，这个时候的火锅和后世的还是有很大不同，不过也地道的多。

埃德加很多时候都会到这边来吃，在支持这家餐馆的同时还能满足口腹之欲，何乐而不为呢？

“谢谢王叔，那你去忙吧，我自己来就行。”埃德加对这些东西很熟练，自然不需要有人陪着，而且人家是老板，没有那个义务一直站在这边。

“那敢情好，对你我还是放心的，不像有些外国人来这里吃火锅怎么吃都不知道，有几次还差点烧起来。”王老板也很无奈。

埃德加失笑：“那是因为他们不习惯吃火锅，多吃几次就习惯了。”

“那倒是，那好，我先走了，你们慢慢吃。”

埃德加在王老板出门的之后再转回来就看见托尔森拿着筷子在锅子上晃荡着：“你怎么了？”