【哇！真是个好消息！辛苦小姐姐啦！】

【muamuamua小姐姐真好爱你哟】

【今天要抽奖吗？哈哈哈，等我去拜拜锦鲤洗个手，看能不能中奖，这么久了我都还没中过呢！】

【主播，今天吃什么啊？有辣的吗？】

【今天被主管夸了，拿到了一笔不小的奖金，现在，一进来就听到主播要抽奖，感觉幸运满分，我一会儿应该会中奖！】

【主播主播，抽奖名额有多少份啊？我来算算概率。】

敲定好菜色，刚将文字版食谱放到直播间公告栏上，叶姣姣就注意到最后这条弹幕：“我是要做晚餐，时间也不早了，份额可能不会多，我尽量准备吧。”

【嗯嗯嗯！小姐姐慢慢来！我们不急的！】

【有的吃就行，名额少点也没关系，反正我黑习惯了，五个人抽一个说不定都抽不中，问题不大。】

【辣子鸡？今晚是要吃辣辣的咕咕鸡吗？】

公告栏上，叶姣姣将今晚的菜单贴了上去，第一道就是一道辣子鸡，是一道经典的川菜，以整鸡为主料，加上葱、干辣椒、花椒等多种材料制作而成。

辣子鸡的做法不算难，口味偏麻辣爽口，咸鲜醇香，细品还略带回甜，在古华夏算是一道经典菜色。

厨房里原料与辅料都是现成的，叶姣姣取出一只整鸡洗净，改刀切成丁，放入碗中用盐、料酒码味。

不需要很长时间，点火倒油，将鸡丁微炸成型，

鸡丁滑熟后，滗起待用。

锅留底油至热，下干辣椒炒至棕红色，然后下花椒炒香，这时倒入鸡丁，烹入料酒，加入盐、味精、胡椒、白糖、醋、烹入鲜汤炒至鸡丁回软，最后下马耳朵葱簸匀起锅即成。

全程二十分钟不到，一盘棕红油亮，麻辣味浓的辣子鸡即出锅，转手被叶姣姣上架到了直播间试吃区。

为了原汁原味的体现辣子鸡的特色叶姣姣放了很多辣椒，乍一看盘子里的辣椒比鸡肉还要多，上架到直播间后喜欢吃辣的观众很高兴，不那么能接受重辣的观众则是有些小犹豫，因为看起来实在太红太辣了。