第931章 交趾的糖霜,收买人心的土豆

“咱们家不缺金银,永远都不会缺。”

今天小刀带人去买回了一头刚摔死的牛,价钱不便宜,张淑慧觉得太奢侈了。

“奴儿干都司是大明的了,牛羊会源源不断的送进来,想吃就吃,千万别节省。”

张淑慧抱着土豆道:“夫君,草原上送来的牛都到哪去了?”

“被人提前买走了,我不想为这个东西去找人,懒得很!”

方醒把怀中咿咿呀呀的平安递给小白,然后去了厨房。

厨房外面,小刀和方五正在分解牛肉,然后拿给春生去处理。

“骨头不少,都带些回家去熬汤喝,壮骨。”

方醒不喜欢啃牛骨头,啃不动。

花娘已经把最好的那几部分切割下来,看到方醒后就笑道:“老爷,做一顿牛肉饺子可好?”

“好,许久未曾吃了,多包些,到时候连解先生和黄先生那边都算在内。”

于是中午主宅人人一碗牛肉饺子,至于调料自理。

平安自然是不能吃的,也就是土豆吃了一碗牛肉汤面条。

方醒做了蘸水,左手边摆放着剥好的大蒜,夹了一个饺子,在蘸水中打个滚,送进嘴里。

火候不错!

牛肉饺子煮老了不好吃,而花娘对火候的控制不错,不老,但也不生。