找到了问题的结症所在，二人再次支起了火，到了关键环节时，两人便用腌咸菜的土办法，发酵时用泥将酒槽密封起来，二十天后，清亮的酒终于酿出来了，满屋的清香使得二人陶醉在其中。

“真是好酒！我品了各种各样的酒，从来没有喝过味道这么香醇的，就是烈了点，不过没关系，二道酒就会好一些，李大哥，要不是你坚持，我恐怕此生也喝不到这么好的酒，我这个人啊！当真是做不了大事的。”

李思业也陶醉在浓酒的香醇之中，当夜两人均喝得酩酊大醉，共同憧憬着美好的未来。

第八章 声名鹊起

接下来是要把酒推销出去，俗话说‘好酒不怕巷子香。’但李思业知道，没有广告是不行的，话又说回来，光做广告只是打响声誉度，而美誉度却不是普通广告能做出来的，比如秦池酒，几亿的广告费拿出去，但还是没用。

“得出奇兵才行！”李思业想到了茅台酒，心中有了定计。

南宋的商品经济在历史上是最发达的，发达的商品经济也带来了激烈的商业竞争，早在唐朝就有了各种行业商会，到了宋朝行业商会更是满地开花、分工更细，所起的作用更加明显，在临安，各种行业商会每年都要举行几次行业聚会，同时推评本行业商品的排名。半个月后便是中秋佳节，临安有中秋品茗新酒的习惯，除了官府的榷酒活动外，还有就是酒商行会举行的品酒比赛，更是吸引了各地无数的高阳酒徒前来凑趣。

这一天鼓乐喧天，有名妓迎酒穿市，引得观者如潮。

诗云：

钱塘妓女颜如玉，

一一红装新结束。

问渠结束意所为？

八月皇都新酒熟。

※※※

到了夜里，一轮满月即出，品酒比赛也达到高潮，各大酒楼的招牌酒开始现身，如丰乐楼的眉寿酒；忻乐楼的仙醪酒；和乐楼的琼浆酒；遇仙楼的玉液酒；时楼的碧光酒；高阳店的流霞酒、清风酒、玉髓酒等等数十种名酒纷纷亮相，宫内的泉酒、天醇酒、琼酥酒、瑶池酒、瀛玉酒以及亲王权贵家的琼腴酒、兰芷酒、玉沥酒、金波酒、清醇酒也由名妓端出，各种酒瓶包装也争奇斗艳，或高古、或精雅、或用美玉雕成或用名窑烧制，直看得众评家连声叫好，难分高下。

李思业和金小乙各藏了一坛酒混入会场，看到别人的酒坛，李思业突然有些后悔，自己为了独出心裁，用了最土的泥罐子，可到了会场却觉得拿不出手。金小乙倒不在意，他心不在此，他左盼右顾，用贪恋的目光追逐平时难得一见的名妓红倌，进了比赛会场，只见整个会场被一隔为二，东面是高档名酒的比赛场地，寻常人不准入内；而西面则是普通酒比赛场地，有一般大户人家自酿酒、有各个普通酒肆的招牌酒以及各地送来的名酒，李思业的酒只能在这里比赛。