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如果是在餐厅里,不管东方还是西方, 通常会先上前菜,然后才是冷菜, 热菜, 汤品等等。

但这里是肯特家, 厨房里和餐桌上的规矩向来都是乔纳森说了算。他才不管那些花里胡哨的, 第一道菜就得镇得住场子才行!

迷迭香烤羊排, 一道经典的法式料理, 大块的羊肉被烤出油汪汪的脂肪, 融化后又形成焦脆的外皮,里面却仍然是十分的软嫩多汁。羊肉和牛肉不同,必须做成全熟, 但在乔纳森的高超技艺下, 熟透了的羊肉仍然没有半分偏老。配上恰到好处的香料, 整道料理散发着迷人的香味。

更让人震惊的是,乔纳森不仅在这道料理中烤了一块羊排……他几乎烤了一整只羊!

没错,准确地说,这道料理应该叫迷迭香烤全羊!

乔纳森把一整只羊分解成肉块,剃掉大部分骨头,用独家香料稍微腌制之后,每个部位根据肉质的不同选取了不同的烤制技术和时间,最后又把它们在盘子里拼回来。

选用的羊是乔纳森从春天就开始养的山羊,到现在刚好十个月,正是最鲜嫩的羔羊肉,在秋天里又专门育肥了一段时间,原本六十多斤的羊羔,宰割出了二十多斤肉,肥美至极。

不仅如此,刚开始养的时候,乔纳森还几乎每天都去畜棚里摸摸它,把亲密度刷到了满心,宰杀后的肉质也提升到了极限。

不仅巴里被镇住了,其他人也一样。单这一道料理,稍微分一分,每个人平均也能分到将近两斤肉了,食量稍微小点的人可能都吃不完。

但乔纳森清楚,这桌子上大胃王可是有好几个,因此上菜上得非常放心大胆,随心所欲。

“法式黄油蜗牛,琉璃雪山药,香料脆皮鲑鱼,芝士焗茄子,奶酪花椰菜,牛肉炖鸡油菌蘑菇,意式松木龙虾馄饨,春烤全鸡……”

乔纳森像变戏法一样,不停地从厨房里和空间格子里端出一份份料理,帮忙端盘子的巴里差点跑成了一道旋风。

最后还是整张餐桌都放不下了,乔纳森才遗憾地暂时停了手。

“差点忘了,还差一道汤品。”乔纳森一拍脑袋,招呼克拉克过来,让他把灶台上那个半米高的密封瓦罐端下来,“小心点,别烫到别人了,也别洒了,这东西可不容易做。”

至于克拉克就无所谓了,反正也不怕烫。

“这是什么?”克拉克也有些好奇了,乔纳森还很少对一道料理这么上心过。

“唔,”乔纳森一时间也不知道该怎么说,这东西的食谱还是他通过沙赞老巫师在东方修行界的一些关系交换来的呢,想了下才开口道:“或许你们可以叫它,god e vn?”