“原来这就是辣味，我感觉自己整个人升到了天上，以前以为放胡椒的味道就是辣味，没想到竟是错了。”张掌柜夸张地说。

莫燃笑笑：“胡椒的味道是热辣，具体的说是热麻，不是正宗的辣。”

“这些多少钱，我全都要了。”张掌柜激动地说，只要有了这些，他们家酒楼就暂时有救了。

“你觉得值多少？”莫燃不答反问。

张掌柜沉吟了一会，摸摸下巴说：“这些拢共有多少斤呢？”

“加上瓦罐约有十斤。”

至于瓦罐本身就挺沉的，至少有两斤左右。

张掌柜给出一个数：“这样吧，全部二十两银子，可以我就要了。”

莫燃笑了一下，说：“我倒觉得这些不止二十两银子呢。我看你们酒楼里的菜也不算便宜，每份稍微放一些，一天可以卖出很多份，那赚回来的可不止是二十两的多少倍，何况这么多辣椒酱一天可用不完。”

他在赌，张掌柜还能出更高。

果然，张掌柜一咬牙，往上加了些：“那就再加十两银子。”

“三十两吗？”莫燃状似随口一问：“五十两，一口价，要的话我全部卖给你而且只卖给你这家酒楼，不会提供给其他家，这样短时间内你们家就是独有一份。”

“短时间内？”

“是啊。”莫燃耸耸肩：“因为这个辣椒很好找的，只要别人要来稍微研究一下就知道是什么东西了，虽然他们可能不会做辣椒酱，但直接把辣椒放进菜里煮都是差不多的味道，不过辣椒酱味要更香些。”

“你们是第一家有辣椒酱的酒楼，那就可以吸引来喜欢吃辣的食客，等他们成为你们酒楼的常客之后，哪怕其他酒楼也把辣椒酱做出来了，食客依旧认为九天酒楼的辣椒酱是最正宗的，不是吗？”

张掌柜明白眼前人说的道理，人们往往觉得第一家的才是正宗的。

但他也没有轻易答应，而是问道：“如果我出五十两，姑娘能否将辣椒酱的制作方子一起卖予我？且这方子不得再卖给其他人。”