谢安这时候正从外面进来，看到谢琰一副叽叽喳喳的模样，立刻黑脸，“不做饭就不做饭，你跳什么，手舞足蹈，没规矩，过来，罚站。”

谢琰垂头丧气的移步过去，谢安道，“面壁，一个时辰。”

谢琰也不狡辩，本来就是喜形于色，他做饭做了这么多年了，今日难得谢玄做一次饭，不料没忍住高兴过头了，正好被自己的父亲撞见，面壁思过一个时辰，不算重罚，面壁完正好吃饭，谢琰心里这般侥幸的想。

谢玄做鱼讲究多了，开膛破肚之后将鱼用清水泡上一刻，再用花椒和盐腌制半个时辰，之后才慢条斯理的下锅，不像谢琰做的那般清淡，谢玄做的鱼口味偏重，下锅之后用小火先煎至两面微微变色，再添加白醋少许，糖少许，加水盖过鱼身，用大火煮开，撒上青椒段，大火变小火，调味收汁，酸甜辣味皆有，等到将鱼盛放在盘中之后，谢玄专门折下鲜嫩的桃花花瓣装饰盘边，光从色觉上品评就已经是上乘了。

谢安嗅着香味进来，果然看见谢玄已经做好了鱼，每盘中只盛放一条鱼，被粉红粉红的花瓣点缀着，谢安不由的笑道，“幼度做鱼还是这么讲究。”

苻融好奇的问道，“他每次都这样吗？”

谢安点头，“鱼做的味道不重要，关键在于摆盘，如此以来，人们甚至忽视了鱼本身的味道而把重点放在了摆饰上，幼度做鱼一绝的名声就这么传了出去，其实啊，我跟你讲，他做的鱼真的不好吃。”

是吗？苻融有些怀疑的眼神。

第三百五十三章 国之殇，心之殇

等到品尝的时候，苻融终于明白了谢安那句话的深意，谢玄本意不在做鱼，而在钓鱼的乐趣和做鱼的这份闲适心情上面，钓鱼让他愈发沉静，甚至在短短的一早上时间都能钓上数十条鱼，心静，无人能及，做鱼更让他放松，折花摆盘让他变得更加在意细枝末叶，如此人才，当为谢家芝兰玉树。

谢琰却不以为然，一边尝着自己兄长做的鱼，一边嘀咕，“太辣，太甜，太酸，我根本就没尝到这鱼是什么味。”

谢安听见了，道，“你若是想知道鱼的本味，我告诉你一个好办法，不用开膛破肚这么麻烦的又煎又熬，等到下次幼度钓鱼回来了，你直接啃上一个不就行了。”