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“恭贺阳平公平定蜀地,大秦进驻益州全境。”

萱城端起酒盏,姚苌一手挡在面前,“阳平公,吃火锅,不宜饮酒,苏芳,上茶。”

“我的人你也使唤的这般起劲,我看你真是好大的胆。”

不饮酒就不饮酒,萱城正好借机搪塞过去,虽然他不会一杯倒,但他却是半杯酒一个时辰都下不了肚。

铜鼎置于煮沸的红油汤锅之上,火锅上氤氲着白茫茫的雾气,咕噜咕噜滚烫的煮熟一叶一叶的青菜与薄片荤腥,配以桂叶,花椒,辣椒,豆酱,白酒,青梅酸汁以佐料,以锅中的半熟蔬菜肉片蘸着调配而成的佐料一起食用,味道鲜美又提神。

一双长约两尺的竹筷夹起一片刚被沸水煮熟的牛肉片送到萱城面前,姚苌精神抖擞,声音拔高,“水煮牛肉,选以上好牛腿嫩肉,瘦中带肥,筋脉贯穿其中,切成薄卷,将新鲜的牛肉卷放入煮沸的开水中,待沸水淹过牛肉卷全身,整个过程不过眨眼之间,肥瘦相间,错落有致,口感脆霜不失韧劲,这样九分熟的牛肉正好入味。”

“不好意思,我不吃肉。”

连苏芳送了一大罐茶水,为众人各斟满绿茶,大大方方的接过姚苌递上来的牛肉片,“我吃,我吃。”

“那么,这片莲藕,藕片在汤锅中略一沾水,保留生藕的清淡原味,蘸以火锅汤中的佐料,味美又不咸腻,清热生津,延年益寿。”

“我亦不吃藕。”

“我吃藕,我吃藕。”连苏芳又抢着接过姚苌的殷勤。

姚苌嬉笑,举起自己的茶盏,与萱城手中茶盏碰了一下,“阳平公,以往多有得罪,属下在此向您赔罪了。”

萱城以为他要敬自己茶,先干为敬,却不料到他却将茶盏举过头顶,茶水缓缓倾泻而下,热乎乎的茶水沁过他的脸颊。

“你在干什么?”萱城一把夺过他手中的茶盏。

“好好的吃个饭都不行吗?”

姚苌伸手摸了一把自己的脸,指尖全是湿润的茶水,哈哈笑道,“阳平公,这么说,你原谅属下了?”

萱城叹了一下,“我没心思跟你置气,你这个疯子。”