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开心的喊了一声,“婶,我来烧火!”

老大媳妇立在炤台前,在把凉透了的热菜粥回锅热一下。

至于赵桂花,则拿着一把大菜刀,蹲在厨房的门口,把鱼按在木墩子上,那木墩子颇为厚实,有十多厘米呢!

专门就是为了过年的时候杀猪,剁排骨用的。

当然,用来杀鱼可以的。

赵桂花手上的刀使唤的颇为利索,不过几刀,就把鱼鳞给刮的干干净净,鱼鳞可是好东西,熬成汤后,变成了鱼冻,一口下去,又鲜又香。

接下来就是整条鱼了,赵桂花把鱼从中间破开,甚至连鱼杂都没舍得丢,可以用鱼杂做个汤,到时候又是一个俏菜,有营养又是荤菜。

至于剩下的鱼肉,则被她分在了三个盘子里面,每个盘子都放了几块。

显然是打算分几顿吃的。

她把鱼都洗干净后,此时老大媳妇已经把粥给热好了。

赵桂花把立柜里面的小半碗猪油拿了出来,用着土纱布顺着碗沿,仔仔细细的抹了一道,拿土纱布上算是浸了一层薄薄的猪油。

她动作熟练的把拿土纱布,放在锅里面抹了抹。

整个锅瞬间变得油光发亮,待烧热后,她才把拿提前准备好的鱼肉放了三分之一进去,轻轻的用小火炕了炕,见鱼肉两边都煎的微黄,出了香味后。

这才用着葫芦瓢添了两大瓢的水,加大了火,放着咕嘟嘟的煮着。

大丫一边烧火,一般吸气,感叹,“奶!可真香啊!”