趁着大儿媳妇盛菜的空档，赵桂花从立柜里面拿出了一个脸盆子大小的搪瓷缸来。

取了两个鸡蛋，啪啪打了进去，又从旁边木水桶里面用着葫芦瓢舀了一大瓢的水兑进去。

放了点盐巴，用着土纱布蘸了一些猪油，浸在表面上。

放到锅里面蒸着。

人多，鸡蛋少，拿去炒着吃肯定不现实，又浪费油又浪费盐，一人一筷子没了。

所以，走路上，赵桂花就打定主意，用着两个鸡蛋，兑着一瓢的凉水，做个水蒸蛋出来。

这样，每人都能匀出一小碗来，尤其是老二两口子，都要好好补一补。

赵桂花在厨房蒸着蛋的时候，家里的几个孩子，都扒在门口望着。

连老三都二十一岁的人了，也不例外，眼睛一眨也不眨的盯着老娘望着。

今天这可是好菜了。

有白米粥，还有油炒的干豇豆，还有一大搪瓷缸的鸡蛋羹，想想就咽口水。

在家里大人小孩儿的期待下，赵桂花用着抹布，端着搪瓷缸的边缘，小跑着去了堂屋。

喊了声，“开饭了！”

家里的大人孩子，火速上桌子。

连原本昏迷不醒的老二，也因为一剂药灌下去，退了烧，人也醒过来了，在老大的搀扶下，下了床，难得也上了桌子。

桌上赵桂花坐在主位，她左手边是老大一家子，右手边则是老二一家子，坐在她对面的则是自己的小儿子。