这不是日日满客月月盈余，赚得满盆钵吗？

秦门道：“……那请问，这些食客来店里，是为了品尝美味佳肴还是听某说的书？”

当然是……为了听《少年包三天》……

方长莫名地觉得有些羞愧。

秦门接着打了个比方：“一媒婆上门，向女方家一位儿郎，不夸其身材不夸其本领不谈其底蕴，只说此人的家族与女方家有何渊源，是否说明此儿郎一无是处？”

“……同样的，一个食客来到菜馆，不夸其菜肴美味，不夸其酒水醇香，却为与酒楼无甚关系的说书而来，这说明什么？”

方长只觉自己后脊背一凉。

秦门还没来之前，方氏菜馆最大的卖点，其实在于传统，在于情怀，在于传承多年未曾流失的菜的味道。但也因此，方氏菜馆不论装潢、菜肴甚至其他方面都是几十年如一日的，就方长所知，方家菜的上一道新式菜肴还是六十年前方长的爷爷发明的……

方长以前没有觉得这有什么问题，可当秦门给他一点点数着其他酒楼菜馆的做法，听说除了云来楼率先找来说书人之外，其他酒楼有的几乎每半年就要改一次装潢，有的每个月都会出一道新菜……

他突然间发现，在所有的酒楼都在摸索着往前走的时候，唯有他们家一直停留在原地？！

以前停留在原地没出问题，是因为那会儿朝局动荡民不聊生，本就没人在意自己每天吃什么喝什么玩什么，食之无味，自然方家菜几十年如一日也没人觉得有什么，可如今姜国这个国家显然已经站稳跟脚，起码在这一代皇帝在位期间不会出什么大乱子，生活安定了，人就讲究了，方氏菜馆就算没有云来楼，也会有其他酒楼来打败的——

“若是仍从旧俗，方家菜怕是在这一朝要失传。”

这句话其实是恐吓，但方长信了，前面各种实话的铺垫让他相信了秦门最后说的那一句假话，然后整个人陷入嘤嘤嘤之中。

他说：“这店中的装潢历经几代，这桌子这椅子都是几代人一点点攒出来的，老顾客都熟了，要让我换装潢，我舍不得。”

他说：“我父我爷并非没有想过做新菜式，只是新菜招牌挂在那里许久也无人问津，菜卖不出去，久而久之就又撤下来了，我父见此就更不打算研发新菜了。”

他拉着秦门的手说：“关之啊！你既然说了，一定是有办法的，你可要帮帮我啊！救救我们方家菜啊！”