小姐说她花了五两银子请俞家人过来做卤菜，他还怪小姐开价太高，一个乡下厨子，厨艺再好，一两银子也够了，毕竟食材都是现成的，他们不过是出点力罢了。

可此时听说了俞家大厨的身份，崔掌柜恨不得给跪了。

天香楼的厨子，没一百两都请不出山的！

俞婉当然不知道天香楼师傅的行情，但她知道前世有个厉害的厨师，给人切火腿一小时三十万，折合成银子约莫三十两，不知真假，但至少说明，厉害的大厨在任何时代都是受欢迎的。

若大伯曾经待过的天香楼，就是崔掌柜所说的商业巨头，那么他们的豆腐便多了一个能吹爆的噱头。

天香楼神厨亲手酿制的豆腐……

想想都觉得好厉害！

俞婉的眸子亮晶晶的：“大哥，不如我们去天香楼看看吧。”

“现在？”俞峰一愣。

俞婉点头，掂了掂手中的坛子：“择日不如撞日，何况，我们食材也带上了。”

这也太雷厉风行了，俞峰一时间有点儿懵，倒是一旁的崔掌柜说：“正巧我要去京城找小姐！捎你们一程吧！”

俞婉：“……”

找小姐……

这话怎么听着有点怪……

……

天香楼是百年老字号了，真正做大是近几年的事，据说换了东家，摒弃了墨守成规的那一套，开始大规模地经营起来，七家是酒楼年前的消息了，几人入京后，竟在南城门附近发现了一家正在装潢中的天香楼。