第125页

十贯娘子 老草吃嫩牛 945 字 2022-10-16

松枝旺火,正堂两个小凳上坐着成师娘与小师姑,她俩托着下巴,具是满目崇拜的看着七茜儿。

这是高人啊

这小娘子忒厉害,都不用戥子,什么都是伸手一抓,就是恰恰好的合适。

她们的抓“药”功夫也能这么利落,可那是扎扎实实练过的,是有名师指导的,是家传渊源自有窍门的,这小娘子何等厉害,何等果断,何等的……

咕噜噜……

成师娘与小师姑被迫一起捂住了肚皮。

七茜儿无奈的摇头,回身去了里屋,抓了一簸箩老太太藏的芋头干递给这对,也不知道该如何形容的,姑侄?

成师娘接过吃的,感恩的不成,她现在也不装了,就跟自己小师姑坐在那,也不知道是饿了几顿,反正,吃的一点都不贵夫人。

三下五除二的下好调味,七茜儿把案板上的咸盐拿捏好剂量,放进一个粗瓷碗后,就抬脸对她们笑着说:“成了!弄回去吧!回去看差不多,就把盐味倒进去,再翻均匀了,小火焖锅一个时辰就妥,那会子成先生回来,正好你们揭锅……”

“何为差不多?”

“如何翻均匀,是木勺翻,还是铁器?劳烦小娘子说清楚,左边多少下,右边多少下?”

前面那句是小师姑说的,后面罗嗦的是成师娘问的。

这到底都是什么人啊!又是怎么活成人的?

七茜儿真是给逗笑了,她无奈的拍拍案板骂到:“怎么就这么笨呢!这是做饭不是熬“药”!木勺也使得,铁勺也随你们,找不到东西,不是不怕烫么?下手搅合也没人说你们!

差不多,呃,差不多……就是你捞出一块肉咬咬,若烂了就能加盐味儿了,翻均匀,翻均匀……算了,左边你贴底儿三十下,右边贴底儿三十下,最后你便拿勺正转三十圈,反着再来三十圈,这样可明白了?”

这次便真的懂了。

这对站起,认认真真的给七茜儿福礼道谢。