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来的是两个家庭,都是三口人,爸妈带着一个小孩,而且都是小女孩,应该是好朋友。这俩小朋友是一点都不怯场,甚至还问摄影大哥摄影机重不重,被他们的妈妈拉回去了。

这次客人选做的是戚风套餐外加巧克力曲奇,在蛋糕胚放进烤箱烤制时,许之昂上前演示曲奇的制作方法。

因为人比较少,许之昂直接走到他们桌子旁边讲步骤。

“我们先将软化的黄油加糖,拌匀,”许之昂拿起手动打蛋器,“然后拿起打蛋器,开二档,打到发白为止。”又使了一个眼色,骆梓走到另一桌旁边,握着小朋友的手,带领她搅拌黄油。

小姑娘老开心了,乐呵呵地笑,家长也笑着说会做东西了,以后做给他们吃。

经过一段时间的搅拌,铁桶里的黄油比原本要白了不少,并且松软无比,小朋友摸了一点黏在打蛋器上的黄油,奶声奶气地说:“诶呀,都化啦!”大家都笑起来。

许之昂指着旁边的小碗说:“之后倒入碗里的面粉、盐、杏仁粉,用这个小铲子搅拌。”

两个小朋友有模有样地抱着盆子搅拌起来,等差不多均匀了,再分次加入巧克力粉拌匀。

“之后就装进裱花袋里挤就可以了,不用一次性装很多,装到你们捧着没有压力的位置就可以了,太多了会掉出来。”许之昂说这句话是在提醒其中一个使劲装曲奇糊的小朋友。

那个小朋友心虚地收手了,她的爸爸帮她挖出来了一点。

“然后左手手抓住最上边,右手握住糊糊的最上面,边挤边转圈。”许之昂耐心地说。

之后就是他们自由挤曲奇的时候,小朋友挤出了各种样式的,互相比美。爸妈也帮忙挤了一点,画面其乐融融,很是美好。张英才自然是记录下了这一幕。

这个时候的袁依茜正在操作间做预定的蛋糕,旁边自然有镜头跟拍。