时瑞拍拍他的肩膀, 神色还有些异样：“平安，也许过不了多久，咱们又能见面了。”

赵平安还以为他是在安慰自己便说道：“无妨，京都与郡里距离得近，再者说，日后我还要去京都参加科举, 还要考进士，若是后年我乡试中了，时大哥你记得请我吃饭，我要吃京都里最贵、最好的。”

时瑞笑了笑：“好”

赵平安歪着头，仍有些不解，这样的话时瑞之前便与他说过，不是第一次了，不过见他仍不解释，赵平安也不好去问。

而李爷那边在年前又过来了一回，说过了年以后可能会有段儿时间过不来，只让赵平安自己好好读书。

赵平安也都应了，在他离开之前还特意旁人做了两样儿吃的，一样是灌汤包儿另一样儿是酸奶。

正常来讲，这灌汤包都是用猪皮冻来做，但眼下的情况是，李爷他们不吃猪肉，这就有些麻烦。

索性到了过年的时候，市面上又多出了不少‘意外’死去的牛，只不过郡里人还是有钱的多，赵平安只抢到了些牛骨头。于是他便让人把这牛骨熬得浓浓的，放到外头给冻上一个晚上，也能将就着用。

包子皮儿是他叫人特地擀的，又薄又韧，等包子包好了以后还把这生包子又放外头雪地里冻了一晚直到冻得梆硬才拿去给了李爷，让他现蒸现吃。

只见钱智拿着那一包袱冻得嘎嘎硬的包子，一脸怀疑的问道：“这个能直接蒸？”

“自然”

速冻类的饺子、包子一类都是不需解冻直接蒸就可以的，此前他们吃的都是现包的包子饺子，没试过速冻，所以不懂也是正常。但赵平安明白这批包子是赶在昨儿晚上才包好的，今儿早上他就给拿过来了，所以还算是新鲜。

况且，他们也不是第一批试吃的人，姜家人早上吃的便是这包子，一个个都吃得满嘴流油，幸好他们熬的牛骨汤够多，想着这包子能放在外头一直冻着，便包了许多。

这种能买到牛骨的机会可不多。当然要趁这个时间吃个够。

钱智仍旧有些怀疑，就又确认了一遍。

赵平安见他磨磨唧唧的，又催促道：“我的好管家，你就别磨叽了，信我的，你先蒸试试嘛！”

钱管家还要再说什么就收到他家主子扔过来的眼刀。