第132页

于理不合 焦糖曲奇饼 670 字 2022-10-07

白月茗放下蛋糕,拔掉周围的蜡烛, 抱着自我怀疑的态度细细端详。

嗯……可能是奶油没有打发完全, 流动性太强, 画小人的糖线有些歪了。

但也还是能看出来的!

“像, 特别可爱,我很喜欢。”陆从津得到满意的答案,嘴角不住地往上扬。

白月茗拿出早就准备好的平口刀,让寿星先切。

蛋糕的外表看起来十分寻常, 切开后内里却很丰富。

一层酒渍车厘子, 一层奥利奥碎, 光夹心就有足足四层,可见用心。

蛋糕不是很大,陆从津切了四分之一, 先递给白月茗。

白月茗推拒:“你先吃,快尝尝味道怎么样。”

好歹是她的烘焙处女作品,白月茗很在意陆从津的评价,贴心地给他递去一只小勺子。

陆从津恭敬不如从命,挖了一小角试尝。

从专业的角度来看,蛋糕胚中的气孔没有震干净, 导致部分蛋糕口感过于湿润, 奶油没有打发彻底, 尤其是夹心层部分,沾上本就过多的车厘子朗姆酒汁后有些水化。

不过这些都不重要。

关键这是白月茗亲手做的!专门给他的!

“好吃,甜度也正好,不会腻。”陆从津不遗余力地夸奖, 挖了一勺让白月茗也吃。

白月茗带着新手滤镜,虽然觉得没有陆从津平时做的好吃,但也算能入口的程度,对自己的烘焙水平相当满意。