“音音,你们怎么回来的这么迟啊?我和你爹爹块担心死了。”杜玲笑着敲了敲女儿的脑袋。
“嘿嘿,让爹娘担心啦。你们看我买了什么?”曲音音指了指后面的牛车。
“藕?你买这么多藕做什么?”二人很是奇怪。
曲音音上前让赶牛车的村民将牛车从旁边的小巷子里赶进去。四人加上牛车夫一起将藕搬了一小半下来。
将家中所有的空的容器都拿出来装藕,三百多斤的藕在院子里摆满了。曲音音道:“我去一趟牛大婶家中。”说着又和张年年坐上牛车离开了。
牛大婶家是梨花镇最大的豆腐店。曲音音要将剩下的好几百斤藕送到他们家中制成藕粉。
“牛大婶!”豆腐店还没关门。屋中亮着烛光。
“音丫头,你怎么这会子来了?”一个胖胖的围着围裙的中年女人走了出来。
曲音音露出笑容道:“我是来找牛大婶办事的。”她指了指车上的藕说:“我想让您把这些藕做成藕粉。”
牛大婶一看这么多的藕,有些为难:“这,太多了吧,我们家人手不够啊。”
曲音音会心一笑,从荷包里掏出一个银锭说:“这是工钱,不知三天时间够不够?”
掂了掂手中的银两,牛大婶笑的合不拢嘴:“够了,够了,三天后丫头来取货就是了。”
曲音音满意地点点头,这世道,还是有钱好办事啊!
第二天,中午的饭菜便是用上了藕。
一道凉拌酸辣藕片,清爽开胃。一道藕片炒肉和一个炒豇豆。
酸辣藕片最重要就是料汁了。碗中一勺陈醋、一勺盐、切碎的小米辣、香菜、姜蒜末和灵魂辣椒油。