最初,在苏白进到厨房开始做菜之后,江源还会盯着摄影师的镜头,同时跟苏白说上几句如‘抬头看镜头’之类的话。

可是,随着苏白在厨房中做的菜渐渐进入煎炒烹炸的阶段后,此前单纯拍摄备菜阶段,还觉得苏白的手果然很好看,很适合入镜的摄影师,就先一步‘不行’了。

和摄影师一起同步进‘不行’模式的,就是江源。

靠,这忒么怎么回事儿?怎么会这么香啊!!!

江源和他团队的人,秉持着职业精神,也是看过苏白当初那个田径队的综艺的,当然,他们更多的是从拍摄角度、镜头语言等方面去对整个综艺进行分析。

在那会儿他们倒是也讨论过:【矮油,这苏白做菜的这一段拍得真不错,看起来真是馋人。】

但是他们并不真的认为苏白做饭就真能香到那个程度,至于田径队的队员们为什么那么爱吃?那这苏白可是他们的教练,教练亲手做的大餐,能不好吃吗?

所以,在拍摄今天的广告内容时,江源的整个团队那是毫无防备的——不仅毫无防备,而且他们事前还在考虑,今天的拍摄内容是有花絮的,回头在拍摄广告的阶段中,要适当地表现出对苏白所做的这些食物的垂涎,这样后期剪辑花絮的时候,才能剪辑出足够好的效果。

只不过嘛……

有一句话说得好,理想是丰满的,现实是骨感的……哦,不对,按照他们眼下的情况,或许该换个说法儿。

理想是骨感的,现实……有点儿过于丰满了!!

因为看过综艺中苏白行云流水一样的厨艺过程展示,所以这一次在拍摄时,江源就和编导事先就将分镜头脚本反复打磨过了,同时也和摄影师沟通了,务必要保证厨艺镜头‘要好看’。

那么,好看的代价是什么呢?

当然是近距离拍摄和各种食物、食材特写啊!

中景、远景当然要有,可是这些食物、食材,就是要用超近距离特写,把它们的鲜嫩和水灵灵,又或者是将它们往锅里一放,又有油花儿滋啦一下地冒出来的那种食材的鲜活感……

这些才是美食视频拍摄的精髓。