“嗯……”海珍细品了一会，“多少还有点苦味，试着用细棉布过滤一下，或者用木炭吸附一下杂质在熬，品质应该就能更好一点。”

不过她最初的目的是要提出卤水母液，过滤的话液体里面的氯化镁和硫酸钙等用来使蛋白质凝固的物质可能就被滤出去了。

众人见海珍还能想办法让这在她们看来已经非常好的盐能变得更好，都有些瞠目结舌。

海晏品着口中的咸味，她和陈云等人不一样，她是吃过最顶级的贡盐的，海珍这么简单粗暴熬出来的盐比之丝毫不差。

“盐，就是这么简单制成的吗？”海晏喃喃自语，不敢相信，卡了朝廷百余年的命脉，让王家目中无人不可一世数百年的秘诀就这么在自己面前被破解了。

“品质还能更好？”海晏转头愣愣的看着海珍，好像在看什么不可思议的奇迹。

海珍点了点头，这种只能算是粗盐，上辈子在水蓝星都是用来腌菜的，想做成精盐自然还需要更多的步骤来过滤其中的无用物质。

海晏不知道她是在哪里学到这个的，或许就像她不为人知的前十八年人生一样，会永远成为一个谜，但是她现在把这些东西拿出来了，而且是当着她的面拿出来了。

一丝丝的感动从心底深处想温泉水一样涌出，渐渐将海晏的整颗心都泡的熨帖了。

很快，随着锅中的水分被蒸发，一层层的盐开始在锅边被析出，甚至锅底都能肉眼可见一些。

海珍无声的翻着“大豆的一百种用途”里面记载的卤水的提取方法，大致确定其中氯化钠已经析出的差不多了。

“好了，把锅里的水倒出来吧。”