海珍向前走了几步，抬手指向已经被分出来的小黄花，“张采买就不好奇，为什么这些小黄鱼为什么活得这么鲜活吗。”

楼上清平眉头微簇，也在思索这个问题，她开这个酒楼就是因为她也是个老饕，就为着随时都能吃新奇的美食，所以她自然也知道小黄鱼这道菜虽然价不高却难得的原因。

岁平原本想问缘由，却不想错过楼下的对话，略微侧耳，眼角余光却瞄着清平，见她似乎并没有主动解释的意思，这才又转了回去。

张采买奇怪，试探的问道：“难不成秘诀正是这十尾鲶鱼？”

海珍早就说了如果到港发现她的这个办法可行，就把原理告诉陈云她们的，此时说也不晚。

“鱼在水里也是需要呼吸的，就和陆地上的人一样，”海珍说出了一个在这里的人看来匪夷所思的论调。

张微反驳：“不可能，水里如果可以呼吸，那么人不可以。”

“只要是活着的生物都需要呼吸，人不可以，鱼可以，鱼有鳃，可以帮它们过滤水中的空气。”

“那跟鲶鱼有什么关系？”

“小黄鱼之所以一捕捞就容易死，其实症结并不是在于被捕捞，而是拥挤，挤在一起就会减少海水的接触面积，自然就少了空气。”

楼上的两个人都听得津津有味，清平不知不觉的也把头微微侧向窗户，下意识的把自己里靠得更近一些。

“再加上被捕，所以也丧失了求生的意识，自然而然就死得更快些。”

“但是如果放进去几条专门吃小鱼的鲶鱼，就相当于把狼放进了羊群里，小黄鱼想活命，就要拼命躲，没时间沉郁在自己被捕的心思中，开始疯狂的游动逃窜，自然而然就增加了活力。”

清平听到海珍这种拟人化的论调，忍不住“噗嗤”一乐，见岁平转头瞪着她，连忙做了个封嘴的姿势。