【酸豇豆能上旗舰店吗？真的太开胃了，酸爽脆嫩，直接吃应该就很好吃了吧？】

“放心吧，酸豇豆也会上架的，至于蛋包洋芋，就麻烦大家自己做啦。现在我们要开始做三个炸物，狼牙土豆和薯条薯片。”

白蔻第一个做的上薯条薯片，这两样东西做起来都很简单，锅中放大量的油，等油温升高后，放入晾干的土豆片，在油锅的作用下，土豆片一下子就变得金黄，慢慢硬化，渐渐变得酥脆起来，有的土豆片甚至还能鼓起一些小泡。

薯条的炸法和薯片一样，不过炸的时间要长一些。

薯条和薯片炸好，白蔻分出来一些撒上了椒盐，又倒了一叠沙拉酱和一叠番茄酱出来，薯条薯片就齐活了。

“薯条和薯片大家可以根据自己的口味来选蘸料哦，或者两种都放，味道也不错，现在我要来制作狼牙土豆啦。”

狼牙土豆已经泡干净了淀粉，也已经晾干了，白蔻把它倒进油锅里面慢慢炸，因为粗细原因，相比薯条来说，狼牙土豆需要多炸一会儿才行。

等土豆被炸得差不多了，白蔻捞出来一些，这一批是比较脆的，适合喜欢脆土豆的人吃。

剩下的土豆白蔻又炸了一会儿，等它炸软了才捞出来，这样的土豆外皮柔韧，内里绵密，适合喜欢吃软土豆的人食用。

炸好的土豆拌上红油、辣椒粉、花椒粉、糖、盐、折耳根、葱花香菜等等，一份狼牙土豆就做好了。

“和薯条薯片不一样，狼牙土豆会比较厚实一些，而且被这些调料裹满以后，狼牙土豆会非常入味儿。”

至此，所有的菜品都做好，白蔻也终于有时间看直播间的弹幕了。

【薯条和薯片好好吃，果然油炸食品才是我的真命！特别是蘸上番茄酱，天呐，它们实在太般配了。】

【狼牙土豆好好吃，好香啊，和薯条完全不是一个味道，特别是里面的折耳根，实在是点睛之笔，嚼到了就好惊喜啊！】

【折耳根哒咩！吃不惯这个怪怪的味道，还好主播大大还拌了一份无香菜的和一份无折耳根的，不然我就吃不到这么美味的东西了。】

【脆脆的狼牙土豆好好吃哦，看起来也不是很难，很适合当做饭后小吃呢。】