第十一章 环境

其他人也忙闷头认真干活。

顾湘也没想高调,可看着污渍斑斑的灶台,泥水横流的地面,还有那几个厨师脏兮兮,油乎乎的头发手脸,她一时就觉得连站脚的地方都没有。

这里是军营的厨房,当兵的吃坏了肚子还了得?耽误了修河道的差事,不知多少人要掉脑袋的。

更重要的是,她做了饭,自己也要吃的,看着灶台上的脏污,哪里还能吃得下去!

总之,这卫生问题,无论如何都要先重视起来。

再说,吃饭的环境,也是享受美食的重要关节。

食客看到光洁干净的灶台,用着消过毒的碗筷,心理上的加成让他们会更享受,更满足。

后世那些顶级的出名的餐厅,必要有独特的环境加成,甚至有很多食客会专门为了环境去打卡。

厨房和饭堂旧貌换新颜,厨师们渐渐都改了习惯,自动自发地保持自己地盘的卫生。

还有不少厨子觉得很不自在,赶紧修剪了乱糟糟的头发和胡须,好歹不让自己太脏污。

顾湘这才念头通达。

折腾完了饭堂那边,顾湘松了松肩胛骨,趁着空闲便回宿舍休息,顺便也要收拾收拾自己的家什。

经过这两天的捯饬,如今她的营帐已不如初来时那么简单,帐子外树下摆了条长案,置了几个木墩,木椅,外面竖了圈篱笆,过几日她便去捉几只鸡鸭回来。

东边的小厨房单独搭起,还是比较简陋,只用油毡布和木头搭建,窗户顶能打开,光线十分敞亮。

西边摆了个小小的榨油机。

是顾湘托老杜帮忙,找军中的匠人帮忙打造的。

她对这些古老器械比较有兴趣,参观博物馆时特意了解过,军中的匠人手艺都相当不错,而且这东西结构简单,根本没多少难度,顾湘一说,匠人只花了大半日就造出来。

整套机器虽然乍看粗糙,但很轻巧,并不笨重,很好用。

当天晚上顾湘就用脚踩着榨出一小罐菜籽油。