从洞口里面窜出来了一个白白的嫩嫩的椭圆形的肉头？

身上还夹着细长的贝壳，长长的身子一跃而起。

姜舒兰倏然瞪大了眼睛，“这就是蛏子？”

“它怎么自己出来了？”

“是水香嫂子，你挤进去的盐水原因吗？”

“蛏子就是要用盐挖。”

王水香点了点头，直接上手，把蛏子给从沙滩上拔了出来，还好是个完整的，还不忘跟姜舒兰讲解。

“拔的时候要小心一些，不能把舌头和鼻子拔断了，蛏子肉就吃这点东西，要是没了舌头，基本就是空壳了。”

这蛏子应该是个蛏王，像是中指一样的形状，宽度却足足有拇指宽，黄褐色的壳夹着两端的肉，白嫩的肉一缩一缩的。

姜舒兰忍不住抬手触了下，软软的，“这个好吃吗？”

王水香点头，“这个肉比我觉得比蛤蜊肉嫩，直接红烧或者清蒸焯水都可以。”

她一个人都可以干掉一盆子。

姜舒兰掂量了下蛏子，有些跃跃欲试，等再次找到洞的时候。

王水香一看她模样就知道，立马把盐水瓶递给她，“你试下。”

姜舒兰巴不得，在用铲子铲平了以后，露出完整的洞口，接过盐水瓶，就对着洞口一阵泚盐水。

下一瞬。