但想到之前的雪灾,林阡为了以防万一还是将所有的甜菜根都收回了地窖当中。

甜菜的叶片为了防止水分流失必须摘掉,但摘掉后不需要扔了,不管是直接用来做菜还是拿去当饲料都是不错的选择。

林阡这些年没能吃到多少蔬菜,倒不是说没有,而是因为这年头蔬菜种类少,而且大部分还都是尚未驯化的野菜,味道完全没办法与现代那些脆爽可口的蔬菜相比。

她挺想念甜菜的味道,就特意拿了一部分回宫准备用来炒来吃——

自从墨家钜子将钢铁冶炼出来之后,林阡便主动找到钜子做了一口大铁锅专门交给厨房让其帮忙炒菜。

其他人,尤其是孙太仓见状不由多问了一句:“谷丰侯将这些叶片带回宫可是有其他用?”

林阡愣了下,笑道:“这也是一种蔬菜,无论是炒是煮味道都不错。”

孙太仓一顿:“可以用来煮?”

林阡点头:“如果不是我想要将甜菜根用来榨糖的话,其实这种甜菜从根到叶都可以用来当菜吃。不过既然甜菜根要留种,自然只能吃点儿叶子解解馋了。”

其他人见状,纷纷将视线放在了甜菜叶上。

林阡恍然大悟,直接道:“你们若是也想吃不妨拿一点儿回去。这段时间蔬菜越来越少,甜菜叶的味道也还不错,勉强可以用来改善伙食了。”

几乎是她话音刚落,其他人就纷纷跑去堆放叶片的地方各自拿了一把叶子在手中。

林阡有些惊讶:“现在还没有入冬,外面应该还能找到一些野菜吧?”

孙太仓也拿了一把叶子在手中,闻言苦笑道:“这种时节的野菜都老了,即便能吃,那味道也苦涩难言,而且吃起来跟嚼稻草似的,哪儿有这甜菜叶看着叶片肥厚多汁?”