所以目前岛国最主要的甜味来源，是从甘葛中提取出来的甜汁。

这里的甘葛不是葛根，而是俗称爬山虎的葛藤。

每当入冬天气开始转冷时，爬山虎的茎中就会储存糖分。

不过爬山虎的汁液不多，不像糖枫一样只要割开树皮就有枫糖流出，需要把葛藤切成小段，然后由人把含糖的汁液吹出，收集起来后加热提炼成糖浆。

这种需要耗费不少人力和工序才能收集到的糖，让它注定和同一时代下的蜂蜜、麦芽糖一样，都是只有少数人才能有条件享用，也不是平民能享受得起的。

柯莉可旁边是几只排排坐的小妖。

它们几个同样捧着个小碗，表情很是惬意，尤其是小狐狸，在吃冰之余不忘感叹：“这就是贵族老爷的享受啊！”

这个时候岛国已经懂得如何藏冰，会把冬天的冰储藏在地窖中，待到夏日时再拿出来为贵族们所用。

晶莹剔透的碎冰装在精美的容器里，再浇淋上甘葛汁或者蜂蜜，看起来相当赏心悦目，十分符合当下贵族们追求风雅的美学。

因此刨冰是高雅的东西。

可惜柯莉可比较实际，管你摆盘再好看，不好吃都是白搭。

好像现在，她吃了几口后，就开始感到不大满意。

虽然吃起来脆脆绵绵的冰沙也是相当不错，但自进入夏季以来，消暑解渴的食物除了冰沙外，就是冰镇水果，难免也有吃腻了想换换其他口味的念头。

对于小狐狸它们来说，能在盛夏吃上一碗冰解暑热已经极致的享受，想不出还有什么能比这更好的了。

不过柯莉可上辈子可是生活在快捷方便、物资多样的现代啊！她如今便有些怀念现代的雪糕。

自制雪糕这种事，不少人小时候估计都尝试过。

以为把果汁或者牛奶放进冰箱的急冻层，就能得到和外面小卖部里一样的雪糕，但最后做出来的只是硬邦邦的冰块，丝毫没有雪糕的柔软细腻。