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晶莹剔透的碎冰装在精美的容器里,再浇淋上甘葛汁或者蜂蜜,看起来相当赏心悦目,十分符合当下贵族们追求风雅的美学。

因此刨冰是高雅的东西。

可惜柯莉可比较实际,管你摆盘再好看,不好吃都是白搭。

好像现在,她吃了几口后,就开始感到不大满意。

虽然吃起来脆脆绵绵的冰沙也是相当不错,但自进入夏季以来,消暑解渴的食物除了冰沙外,就是冰镇水果,难免也有吃腻了想换换其他口味的念头。

对于小狐狸它们来说,能在盛夏吃上一碗冰解暑热已经极致的享受,想不出还有什么能比这更好的了。

不过柯莉可上辈子可是生活在快捷方便、物资多样的现代啊!她如今便有些怀念现代的雪糕。

自制雪糕这种事,不少人小时候估计都尝试过。

以为把果汁或者牛奶放进冰箱的急冻层,就能得到和外面小卖部里一样的雪糕,但最后做出来的只是硬邦邦的冰块,丝毫没有雪糕的柔软细腻。

柯莉可也不例外,直到后来长大了刷美食视频时,才知道外面卖的冰淇淋之所以吃起来奶香浓郁,口感丝滑,是因为加入淡奶油和蛋黄、牛奶、糖一起打发。

反正现在闲着也是闲着,柯莉可立马回想当初看到的那美食视频里的画面步骤。

蛋黄和糖这两材料她这里有了,只需要再收集到牛奶。

这就有点麻烦了。

牛奶在古代岛国是和糖一样金贵的东西。

原本岛国地区牛的数量就不多,另一方面,东亚地区的牛通常是黄牛或水牛,产奶量不如奶牛。

所以这个时候所获得的牛奶,都是作为贡品进献到王宫里优先供应给贵族。

而这些牛奶通常会被制作成一种叫“苏”的甜品。