家里的其他人并没有把顾瑾玉的话放在心上，就连刘老太也以为顾瑾玉是一时玩心大起，只嘱咐了一句小心便没有再管。

只有沈心蕊和几个小萝卜头知道顾瑾玉想干什么。

沈心蕊是全然相信顾瑾玉，哪怕顾瑾玉说他能做出比麦芽糖更甜更好吃的糖，也给了最大的支持。而其他的小萝卜头则是嘴馋, 听说小叔要做甜甜的糖, 一个个巴巴的跑过来, 抱住顾瑾玉的大腿不撒手。

顾瑾玉有些哭笑不得，同时也感受到了一丝压力。

用甜菜做糖很简单，顾瑾玉前世也看过几个美食up主做糖。

先是从地窖里认认真真的挑出品相完好的甜菜，放在温水中仔细清洗干净, 把有坑的地方用工具挖掉，然后再刮掉皮。

再接着就是需要把甜菜切成细丝，这是个慢活，不能着急。

刘老太不知道顾瑾玉想做什么，但却说什么都不允许他动刀，生怕伤了写字的手。

顾瑾玉无奈之下只能告诉刘老太自己的要求，刘老太二话不说就梆梆梆的切好泡盆里了。

这下子最难的部分已经完成了，只需要将甜菜丝放大锅里熬煮，等到甜菜煮烂之后再捞出来，过滤掉残渣，然后晾干后再继续煮，慢慢煮到糖水变了色就可以了。

沈心蕊一脸惊奇的看着锅里淡褐色的糖浆，忍不住用筷子点了点放嘴里尝了尝，反应自己在做什么后脸一下子就红了。

”味道怎么样？”顾瑾玉笑着问道。