第86章

厨法 颜研 1372 字 2022-08-24

“小火,少放一点油,把切好的洋葱和青椒放进平底锅里炒一下,稍微变软就可以了,放入口蘑片,焖一会儿,加一点盐和胡椒就行了,披萨酱加两大勺。”步朗尼一边听着电话里的吩咐一边小心翼翼地翻动着木铲,蔬菜的颜色一点点变深。

“哎呀,妈妈,我没有披萨酱啊!”步朗尼翻动调料瓶子的时候发出惨叫,“我也没有意大利香料!”

凡妮叹了口气,“那我们做简易版的吧,只用番茄酱吧,反正心意最重要。”母亲的声音越来越低,像是忍不住嗤嗤的笑声。

“拿出披萨,把蔬菜铺平,不要弄到太边上,也不要铺太厚,差不多就行了,弄美观点儿。好了吗?”

手不太能灵活地运用筷子来摆烤软的洋葱,步朗尼还是直接动用了指头,烫烫地丢到披萨上面,摆上两片就吃掉一片。

“好了,妈,然后做什么?”终于把蘑菇片摆满了披萨,看起来真不错~

“三角奶酪两小块,打一个鸡蛋,快速搅匀,将蛋液淋上去,”哦,步朗尼的动作已经很伶俐了,三两下就搅好了,淡黄色的液体粘稠而美妙,渗进贴合在面饼的蔬菜碎里。

“最后,没有绞丝器的话,你用擦子把奶酪擦成细丝洒在上面,多弄一点没关系,加热之后会化开的。”

终于,洒满了奶酪细末的披萨呈现在眼前,步朗尼小心翼翼地把它放回烤箱,再加热8分钟。

“妈妈,谢谢你哦,”为自己的突发奇想而耽误母亲的睡眠终究有点难为情,步朗尼小声地笑了笑,“早点休息吧,妈妈也很累了吧。”

“嗯,不用担心我,朗尼真是长大了,妈妈很高兴哦,等到妈妈过生日的时侯,也给我烤个披萨吧?”妈妈了然地开了句玩笑,“你要等到阿荣回来吗?”

门口传来钥匙扭动的声音,步朗尼扭头一看连忙说道,“妈妈,阿荣回来了,我要挂了,晚安。”

一扔下电话步朗尼赶紧去看烤箱,堪堪叮的一声,一拉出来香气扑鼻,碧绿的青椒浅灰的蘑菇淡黄的洋葱上浓白色的奶酪融化地恰到好处,橙黄色的面饼边缘圆润地令人赞叹,步朗尼暗暗发出得意的赞叹,

可马上就变成了绝望的叹息——

跟着阿荣同时进门的是,赫赫有名的吃货表哥林沙……

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