第十五日时，陆知杭自个设计了些酒壶，打上鼎新独有的标签用作防伪，用来装入葡萄酒和高粱酒，不过因为时日不长的缘故，那作坊只能赶工先造一批货，想到日后还要蒸馏提纯，他又托了师父那边花高价用琉璃打造了蒸馏需要用到的器具。

这个时代的晏国还没蒸馏技术，因此白酒的度数都高不到哪去，陆知杭有提纯酒精度数的心，但更大的用处是为了提纯出医用纯度的酒精，留着些在身上，总比没有好，哪怕这会用不到，谁能笃定以后也用不着呢？

这种种花费不菲，若不是香皂那便获利颇丰，还有阮阳平在旁支撑，只怕陆知杭根本无力承担。

到了第十八日，阮阳平终于勉强抽出他那满满当当的时间，把酒楼所需的食材都找到了稳定的供应商，都是新鲜的时蔬，渠道稳定，价格低廉，若是让陆知杭自己来，只怕是没那么好搞定。

盘下酒楼的第二十日，阮阳平发送的请柬都被凤濮城有名声的读书人收到了，大多数人都会给阮家个面子，仕林间的消息流通甚广，不过几日的时间，但凡有点门路的人都知道了鼎新酒楼的事。

二十五日那天，修缮许久的酒楼终于彻底完工，他定制的外观雅致的酒壶终于送来了第一批货，验收无误后，待到两日后，符府内的美酒才都酿造完成，紧赶慢赶地装满摆放在鼎新酒楼内的货架上。

盘下酒楼的第三十日，一切收尾的工作都尽数做好了，牌匾上由符元明题上了龙飞凤舞的四个烫金大字，挂在酒楼上辉煌气派，又用红布盖住，只等明日一早主家来揭开。

于大多数江南人而言，六月中旬除了燥热了些，与一年中的其他时节别无二致，可对那些即将赴约和一睹佳肴的人来说，则多了几丝期盼。

牌匾上的红布被陆知杭与阮阳平齐齐拉下，鞭炮声不绝于耳，引来行人的侧目，小声讨论着这处往日不是叫大兴酒楼？不过也有消息灵通的告知了这酒楼早已易主了，如今不可同日而语。

许是因为酒楼新颖的装修风格，不少人哪怕不明所以，都抱着凑热闹的心情进了屋，听到会员这个词都新奇得很。

原本一些只是恰巧路过，可门口的小厮亲热得好似见了爹娘的吆喝，双腿不知不觉的就自己走了进去。

鼎新酒楼内的占地面积颇大，但也架不住这么多人流，陆知杭协调了许久才弄好，而阮阳平则想着今天是开业的第一日，就赏脸跟着一起操办起来了，一门心思窝在读书人堆里吟诗作对。

大堂的中央处不少头戴纶巾的读书人在那摇头晃脑，少见的有人作出了一首好诗，立刻引来满堂喝彩，就连高居二楼雅间的士族乡绅都打开了木窗，环顾四周。

庖房内的十几位厨子忙得满头大汗，繁多的菜式让他们应接不暇。

“这红豆双皮奶真是一绝啊！尤其是在这盛夏，尝一口冰凉甘甜，沁人心脾！”一读书人浅尝了一口面前卖相极佳的甜品，立马惊叹道。

他身侧的一人闻言叶跟着挖了一小口试吃，咋舌道：“我起初是为了那首名为相思还有阮大才子的诗而来，没想到诗绝，这菜更绝啊！”

“快尝尝这酥山，可是符大人亲自题的诗！”邻桌的读书人端起面前貌似冰淇淋的酥山说道。

几人埋头在一桌子菜苦干，许是美食太过合胃口，皆是诗兴大发。

莫说是这群慕名而来的读书人，哪怕是吃遍山珍海味的权贵都赞叹连连，有一些菜都是他们头一次吃到，不管是觉得那宣传单有趣，还是看在符元明和阮阳平面子上来的，都暗叹此行不亏。

陆知杭想过开业第一日可能门庭冷清，或者人潮涌动，但就是没想到能来这么多人，到底是小瞧了符元明和阮阳平的名人效应。

“今日开业过后，你切不可再分心了。”符元明饮下一杯葡萄酒，叮嘱道。

他这恩公为了栋酒楼，这段时间以来荒废学业，着实不该。

不过认真来讲，也说不上荒废二字，就是白天忙着酒楼的事宜，晚上又读书到三更半夜，符元明担心长此以往会拖垮了身子。

好在如今的鼎新酒楼算是步上了正轨，以后的事情交给陆昭和他派遣的掌柜专人管理就足以。

“是。”陆知杭双手作揖，正色道。

他这一个月来确实不如平日浸润在诗书中的时间多，但好在没落下太多就是了，毕竟钱财只是身外之物，还需把重心放在科举上。

他如今身在暗处，这酒楼明面上的事都是由陆昭来办，小孩儿现在也算得上是独当一面了。

一个月的前期筹备，他在其中使了不少的力，对酒楼的了解不比陆知杭少多少，交给陆昭自己也放心。

“咳……恩公，再给我来杯奶茶。”符元明教育完，在陆知杭离去前还不忘了再来一杯。

闻言，陆知杭笑着应了声。

在鼎新酒楼锣鼓喧天之时，隔了一条街之远的一处酒肆内却诡异的安静，此处隔着几十米处一行穿着紧身，面戴黑布的蒙面人隐蔽在此。

为了防止被人发觉，他们不敢靠得太近，只等着螳螂捕蝉，黄雀在后。

只是蒙面人们抱着这样的心思，却浑然不知，在他们身后也有一行体魄健壮的人审视着他们，眼中寒芒闪烁。

酒肆内静谧无声，宽敞的室内仅有二人端坐在主桌上。

“李大人好大手笔。”云祈呵呵一笑，环视了一圈只有两人的酒肆。

李大人听到这话只是笑了笑，压低声音道：“毕竟事关紧要，就把这酒肆的人都遣散了。”

“如此不是太费周折了。”云祈眸光微闪，面上不动声色。

“稳妥些为妙。”李大人面色不变，只想着含糊过去，视线在紧闭的木门和窗口扫过。

云祈匆匆瞥了一眼面前人略显僵硬的嘴角，以及那双交叉在一起的双手。

很显然，对方在焦急些什么。

“李大人，账簿呢？可是带来了。”云祈歪了歪头，笑问。

见对方开门见山，李大人犹豫了片刻，把藏在怀中的账本递给云祈，而后道：“我潜伏多年得来得罪证都在这了，万望姑娘护送周全，交到阮大人手中。”

说罢，他还想继续试探，但担心打草惊蛇，蠕动的嘴唇还是闭上了。

说来，他本是太子手中自小就培养的人才，却意外的得了阮家的赏识，十来年的苦心经营之下，总算让他成为了其心腹，本想拉拢阮家投靠太子，没成想这阮城早已有了心中的帝位人选！

可笑的是，他这密探当得好好的，五年前，在机缘巧合之下被阮城安排去了太子位于江南的党羽中，继续从事他的本职工作。