王辉不明就里，询问萧如薰为何要这样做。

“我已遣人开始统计帮忙干活的难民的数量，记录他们的名字，然后按人头放粥，但是我担心会有一些好吃懒做的懒汉，见官府放粥，自己明明有粮食，但是也要趁乱来这里混一碗粥吃，吃完就走，也不帮着干活。

若是如此，这些宝贵的粮食可就平白浪费了，但是若是往其中加一些砂子，则情况大为不同，来帮着干活的难民虽然口出怨言，但是依然会吃下去，因为他们没得吃，必须要吃，不吃就饿死，所以把砂子挑出来，把粥吃下去也就是了。

而那些自己有粮食但是也想来混一碗饭吃的懒汉和刁民，吃一次砂子吃了亏，就不会再来第二次。

如此，便可保证来吃粥的人全部都是没饭可吃的需要这些粥饭来吃的人，这样就能最大程度的帮到需要帮助的难民了，毕竟咱们手上的粮食也很珍贵，不能觉得现在多就滥用。”

王辉恍然大悟。

“难怪历年来地方遭遇灾荒的时候，朝廷的救济粮都不顶用，以往还以为是各级官员层层剥削了，现在想来，怕不仅仅如此吧！”

萧如薰点了点头。

“我华夏之民众多，多勤劳肯干的，但也有市井油滑爱占小便宜的，某地发生灾荒，朝廷派救济粮，地方也有善人设粥棚放粥，来的固然有没饭可吃的难民，但是却也有不少卑劣之徒假装难民来蹭吃蹭喝，将灾民的救命粮给吃掉。

更可恨的是，这些人多数有组织，都是一些地方不良商贩组织流氓地痞懒汉，就是想着尽快吃掉救济粮，让难民没粮食可以吃，就只能买他们的高价粮食去吃，上面官员剥削，下面还有这等人浑水摸鱼，灾情才愈发严重。”

王辉认真的点了点头，开口道：“末将明白了，末将一定会按照提督的命令，尽力去做。”