第147章

这才几十秒啊!

随着笃笃有节奏感的声音敲打在心上,纪虞的手快速往后挪,直到最后一片豆腐小心切下。

大家屏住了呼吸,仿佛看到了电影最刺激剧情一样,在心里呐喊

千万别破!

纪虞的刀就像注入魂魄,最后一刀完美收官。

呼!

这刺激一幕总算结束,正呼出口气,纪虞又开始竖切!

逼得人屏住呼吸,生怕吹口气就隔着屏幕把豆腐丝吹断。

但切的人丝毫不懂他们的紧张,还和他们聊起天:“这道菜有个最基本要求,切的豆腐丝必须穿过针头,嗯,你们大概不知道针头是什么,待会儿给你们演示一下。”

【求你安心切菜行不行,别断啊,我强迫症真的扛不住啊】

纪虞自信心十足,翻车那是不可能的!

豆腐雕花都可以,切丝更不在话下,但未免大家心脏受不了,纪虞闭了嘴,却也加快了速度。

手如机器般稳稳落在每一个重力点又抬起,随着最后一刀收起,纪虞看向了这一捧丝毫不起眼的豆腐丝。

因为失去了支撑,又不再光滑完整,看起来并不大好看。

不过这还没完呢。

将豆腐丝轻轻刮起,放入准备好的清水里筷子顺时针慢慢搅拌。

白嫩的豆腐丝在清水里散开,一根根细如发丝,细腻又柔软的飘荡在纯澈的清水里。

就像一幅华夏水墨画般,轻轻盘旋交缠却又一根根细腻清晰分明。

网友被镇住,内行的厨师却神色郑重,真不愧是功夫菜。

纪虞拿起准备已久的针:“这道菜有一个合格标准,就是豆腐丝必须细得穿透这根针孔。”

软趴趴的豆腐丝当着全星际人的面轻松穿过针孔,光屏紧接着炸了。

【我特别自豪吃货星际人的身份,直到看到了更变态的华夏】

【输了+1】

【只是吃个饭而已啊,你们要求为什么这么高啊!】

纪虞悠然解释道:“华夏有句话叫民以食为天,每天三顿贯穿人的一生,当然不能敷衍,想必很多厨师都有同感,一道菜当然要做到极致美味!”

不少人下意识点头,没错!

正因为厨师对菜肴的高标准,才有了一道道名传星际的菜肴。

没有废话,纪虞加快速度做菜。

除了最惊艳的豆腐切丝,接下来极其简单,青菜、火腿和几种食材切成细丝。

锅里放鸡汤和调料,豆腐丝放进去,撇掉浮沫再把配菜放入,倒入淀粉汁,恰到好处关火盛出来。

华夏名菜文思豆腐出锅。

当那道菜呈现眼前,成千上万根细如龙须的豆腐丝与红色、绿色几种配菜丝丝缕缕交缠,汤汁粘稠却又清透,仿佛一副碧波荡漾的山水画一般。

就如纪虞所说的柔软、精致又轻盈,华丽与独属于华夏的水墨感完美融合。鸡汤的味道渗入菜肴,不刺激却回味悠长。