不过有了白月光，怎么能没有朱砂痣？

苏灵打算把之前系统给的炸酱面食谱给做出来，炸酱面这么深入身心的餐品作为朱砂痣应该不过分吧。

若是炸酱面不够的话，再配上一份川香麻辣小酥肉，配都配了干脆再加个饮品，芋泥厚奶盖奶茶，这个套餐应该绝了吧，这么多种的样式，总有一款适合顾客的胃口。

苏灵这周六去和上次看房子房东看房回来就打算做新品，那家的房子原来是个超市，面积非常大，而且位置是比现在这家老店隔着一条街，客流不会冲突。

主要是流量太大了，新店开了正好能给老店减轻一部分负担，又能把周围学校的客流以及熟知了她们地址的老客户全都给抓住。

毕竟有很多顾客熟悉了这个位置以后，很有可能不喜欢跑太远的路程，到时候说不定不会引流多少顾客过去。

但是距离不远的话就很方便了，顾客步行几分钟就可以过去。

所以没有什么问题，苏灵直接就和对方老板签下了合约，十天以后搬走就收房。

回来开始熬制炸酱，三个店员也没有闲着，跟苏灵学会了包汤圆手法，为随之而来需要大量供应的汤圆做出了不小的努力。

三个人包的速度很快，而且数量也很惊人这回不怕不够卖了。

苏灵则是开始了熬制老炸酱，炸酱面好吃的关键肯定就是炸酱的秘密。

炸酱要鲜美，要味好，火候和调料是缺一不可的。

现在发酵大酱那肯定是来不及了，而且这方面肯定是有专门人士发酵出来的大酱味道更卫生更好吃，直接购买品牌酱就行，从成本上还有味道上面来计算都是最合适的。

买回来的大酱加入多种调味料精心炒制，配料有猪油，猪肉丝、小葱、生姜、黄瓜、料酒、老抽、甜面酱、食盐、白糖、五香粉、花生油、淀粉勾芡。

猪油的香味和炸酱充分融为一体，做到了你中有我我中有你的完美结合，点缀的葱香恰到好处提了味道，使得这个炸酱的香味不断挥发出来，弄得整个厨房都是酱香味。

引得三位小员工不住的频频侧目，真是太让人流口水了。

那边酱刚刚熬好，这边手擀面就已经开始了抻面拉面擀面一系列手法，苏灵的动作又快又迅速整个过程行云流水，把手擀面下了锅。

拿出四个大海碗，把面条过水捞出，切上黄瓜丝，豆芽丝，胡萝卜丝，青葱丝，油炸花生米整齐的码到碗中，炸酱面排盘红红绿绿看起来特别精致好看，中间浇上点睛之笔，刚才做好的肉丝炸酱，每一碗上面都浇得满满的，苏灵拿起自己的那碗，用筷子这么一搁楞，底下爽滑劲道的白面条和棕色浓郁诱人的炸酱，以及众多配菜搅拌均匀。

白面条上满挂满了慢慢的炸酱汤汁，泛着诱人的乌棕色，就这么使劲大口大口，索着这么一碗酱香浓郁的炸酱面，这么香就说谁不上头？？？