泡菜切小块一点，基本第二天就能吃上。

大酱就麻烦一点，得发酵一段时间才能吃，但有了大酱，哪怕是水煮的青菜，拌上一大勺大酱也特别的好吃。

在周复礼改善生活的时候，一种叫做“串串”的美食也随着那些读书人回到洛阳后传开了。

传得有些神乎其神。

一种雅俗共赏的食物。

一种十分适合交际的食物，哪怕是陌生人，只要坐在一起吃上一顿串串，也能立马熟络起来。

一种十分美味，让人吃了全身舒坦的食物。

听的人懵逼得很，这仅仅只是一种食物？

而且真的就那么好吃？

越神秘就越容易勾起人的好奇心，别说，第二天除了回头客，还真来了不少新的吃货。

其实这些孩子也就一天的中午到下午的几个小时摆摊卖串串，因为其他时间没人，都在来回洛阳的路上。

这样也不错，毕竟还是孩子，太过劳累可不行。

于是，一群孩子早上会来帮周复礼喂鸡，喂完鸡又去捉蝗虫，快到中午了再炒串串底料和理菜，现在人少了，备菜也不会那么累。

张叔和林大娘还有些疑惑，因为柴房孵蛋的鸡都不让他们接手，反而交给了一群孩子。

不过看一群孩子做得有模有样，只要不糟蹋了那些鸭蛋，他们也没说什么。

下午卖完串串后，也会去捉一会儿蝗虫，傍晚正是蝗虫满天飞的时候，最好的捕捉时间。

最近，他们吃馒头的时候又多了切得整整齐齐的泡菜。