斐聿时间卡得正好，鱼花炸完，西红柿汁也变得浓稠。把炸得金黄的肉片一股脑儿倒进西红柿汁里，翻炒几下，再煨上片刻，盛到盆里，撒上一点可生吃的细碎菜叶，西红柿鱼片就做好了。

斐聿就着熬完西红柿汁的锅，又捏了两颗西红柿进去，加了糖、盐和一点酸果的汁液，等酱汁煮到黏稠，斐聿拿在手里的长勺就把酱汁舀起，一一淋到炸好的鱼花上。

微微带黄的鱼花，立刻仿佛涂了鲜红的胭脂，一朵朵霎时变成红色玫瑰，盛在浅色木盘里，放几截绿叶藤蔓点缀，鲜嫩开胃，又美如画作的玫瑰鱼花就可以吃了。

接连两道菜出锅，鱼段还要继续腌制，斐聿就拿过最后剩下的鱼肉片开始处理。

这次就比较考验刀工了。当然这是相对一般人而言，斐聿自己的话，早就做了不知道多少次。

长条的鱼肉上，斐聿每一刀切下去精准得就跟比了尺子似的。斜刀切五下，前四下不切断，只在第五刀断掉。随后又在切下来的五片连着的鱼肉上，竖着切四刀。剩下的鱼肉如法炮制。鱼肉切好，就裹了面粉放油里炸，等炸熟捞出，一块块鱼肉就彻底绽放开，宛如真正的菊花了。

菊花鱼斐聿选了一种跟橙子味道很像的果子调汁，稍微放点盐、酸果的汁和白糖拌匀，放锅里煮开，倒入炸好的鱼肉裹上汁液，菊花鱼就能出锅了。

西红柿鱼片，玫瑰鱼花和菊花鱼都是酸甜口，但认真尝起来又能品出不同来。西红柿鱼片偏酸，玫瑰鱼花偏甜，菊花鱼则混合了果子的清香。同是酸甜味，却有不同的风味。

再等五六分钟，鱼段腌制好了，斐聿就在煎板上刷上兽油，铺上鱼段开始煎。

一边煎鱼段，斐聿一边做鱼丸。

一个个白胖胖圆溜溜的丸子从斐聿手里滚进逐渐变热的温水中，小火慢慢煮着，时不时撇一撇浮沫。等到鱼丸浮起，鱼段也快要煎好了。

斐聿两手开工，右手将鱼丸连丸带汤捞进陶盆里，左手握着筷子飞快夹起煎好的鱼段。鱼丸汤里洒进细碎的蔬菜叶，放点盐，滴几滴咕咕兽油，尝一颗，滑滑嫩嫩，又弹又有较劲。

至于香辣鱼排，外酥里嫩，辣椒几乎融入到鱼排每一个缝隙里，咬一口，鼻头直冒汗。

第45章

“颜部落哪有比的上你的灵厨？就是骁部落和柔部落比你厉害的也就那么几个啊。”空无奈地看向板着脸的沼，“所以我们能不能回去了？”

沼皱眉不悦道：“我说了要亲口尝就一定要尝！”

空食指一下下敲着自己的大腿, “可是我说好了要见别人。”