叶杏的生意就在这些富家小娘子的免费自发的推广中越来越火爆，但是因为蛋糕卷用到的奶油没有提拉米苏这类甜点多，因此也给叶杏节约了一些时间和力气学习和练字。

如今两位小先生已经不再教《三字经》和《千字文》了，叶杏干脆让他们每天背学堂里学到的诗，这样叶桃等人能一边认字一边学诗，即便一开始不知其意但是每天多读几遍也觉得颇有韵味。叶杏倒是不担心不懂，反而她可以逐渐对外展示她正常的文化水平，使得她在别人眼里特别有学习天赋。林雪兰和沈汐就时常因为这个而对叶杏刮目相看，弄得叶杏很不好意思。

而另一边沈涉左等右等一直没有等到叶杏的回复，反而等到了叶娘子食肆各种主打健康的新式奶油蛋糕卷热卖的消息，甚至有一天连万氏都着人买了黑芝麻奶油蛋糕卷。黑白相间的点心乍一看是有些吓人，但是叶杏把蛋糕卷侧边做成卡通熊猫的样子，憨态可掬令人感觉可爱极了。

“黑芝麻补血乌发对身体好，尤其你们两个整日劳心劳力更要多吃。”万氏让丫鬟把两份蛋糕卷分别放在沈霆和沈涉的面前催促他们吃道。

“娘，这种甜腻腻的点心太多糖了，吃多了也不好。”沈霆觉得有必要提醒万氏，否则她这么大年纪乱吃可不得了。

万氏哼了一声说道：“你真以为我老糊涂啦，人家三言两语还能骗得了我？点心里面要多多放糖才好吃我是知道的，但是这听说是特意用低脂和比平时份量更少的糖做的健康版，你们吃吃就知道了。”

沈霆拗不过万氏只得吃下，果然发现这黑白相间的蛋糕卷并不很甜，但是奶味依然充足，它姑且相信了这是健康版的。可沈涉就是喜欢甜的，好在叶杏做的点心口感不错，他不得不承认这样也是好吃的。

后来沈涉就让知书去外面打听这些健康版本的蛋糕卷时如何售卖如何广受好评的。知书一直只隐隐约约听到一些消息，当他实际去打听的时候也被叶杏那套健康的理论洗了脑。

“点心虽然好吃但是里面糖份油脂太多，所以叶小娘子特意制作了这些健康的蛋糕卷。”知书深以为然道，“要知道这些健康的虽然没有原味奶油蛋糕卷那么甜那么好吃，但是原先吃一块就会胖现在可以吃两块。”

“没有原味的那么好吃也很多人买？”沈涉有些相信叶杏那天给他写的信了。

知书一拍大腿激动地说：“何止啊！这健康的蛋糕卷虽然没那么甜，可是加了好些个对身体好的食材，做的样式还好看，价格比那如同的贵多了。现在都是那些个喜欢甜点又不想发胖的有钱小娘子们在买，听说吃过的都说好！”

其实也不能完全是因为叶杏点心做的好吃，主要是那些定制的小娘子们看到大家跟着她们的潮流买做得没有那么精致的普通版本心里就觉得满足，心理作用之下自然对叶杏的点心赞不绝口。

同时叶杏提高了价格卖给有钱人反而让他们得到了良好的感觉，而普通的百姓则可以使用平常的价格享受到美食，每个需求不同的群体都得到了自己想要的。这是沈涉之前完全没想到的，他没想到他竟然如此不了解他身边同一个环境里的人的想法。忽然沈涉觉得叶杏怎么这么能了解别人的想法，是因为她女性独特细腻的观察力还是因为别的？

而这件事情最大的受益者除了赚到了一大笔钱的叶杏就是林雪兰了。林雪兰自从凭借着叶杏的点心跟其他的大家闺秀多走动之后，她原本单纯豪爽的性格反倒令大家慢慢了解了，许多人因此对她改观不少。以前有些小娘子们私下交往都不会带上林雪兰，如今偶尔也会叫上她，又有林府老夫人吕氏在一边教导她如何在圈子里相处，这段时间竟然也交到了一些手帕交。

林雪兰特意把叶杏叫出来感谢，顺带着还把最近一直闷在家里看书的沈汐也叫上，说是要好好请她们两个吃一顿好的。

“你哥哥整天关在家里念书做文章，你又不用下场科举，何必把自己关在家里呢？”林雪兰一看到沈汐就抱怨道，“连我的宴会你都没参加，你是不知道当天我拿出梦幻芋泥蛋糕卷的时候，那些人表现得多惊艳啊，而且现在还都巴巴地跑去叶杏那里买呢！”

叶杏也许久没见到沈汐了，除了上次给她送过蛋糕卷好像沈汐一直都没有再出门了，她这次看见沈汐感觉她比之前还瘦了一点，不知道是不是生病了。

“没事吧，是不是最近胃口不太好？”叶杏关切地问沈汐，“其实适当出来走走不仅可以让心情开阔，运动一下对身体也有好处，这样或许你能吃得下一点。”

沈汐点点头道：“可能最近屋子里火盆太多，所以呆在屋子里一直觉得身上懒懒的，不想动也不想吃。倒是你给我之前送的绵苹果奶油蛋糕卷和柠檬红茶奶油蛋糕卷能吃得下一点，只可惜现在这时节也没别的水果了。”

这也是叶杏烦恼的事情，但是这个问题实在不好解决，她都准备看看能不能从外地拉一些水果来放在点心里面使用。她正准备说这个话题就被林雪兰打断道：“哎呀，咱们三个好不容易能出来聚一聚就别再说生意上的事情了，现在生意这么好还愁什么。等到天气热起来自然就有水果了，到那时候你估计都想出好些别的点心来卖了。”

叶杏一想也是这个道理，平时她忙着店里的生意，沈汐有闷在家里看书，而林雪兰最近更是忙着在城里各个大家闺秀的交际圈里转，三个人确实没有在一起说话了。

“其实今天来还是要再感谢叶杏，如果不是她我现在在外头的名声还是那个没有家教、不讲道理的林二姑娘，你也是第一次没有因为我那些狐假虎威的下人而对我有不好印象的人。”林雪兰突然郑重其事地向叶杏倒了一杯茶说道，“说起来我能在那些人面前被另眼相看也是因为你，我以茶代酒敬你一杯！”