等林氏和王氏把梨片都准备好，叶杏起锅放入大量的糖和水熬煮糖水，等水开之后放入梨片，并将梨片在锅内均匀铺开，这样方便入味均匀。然后转中小火煮片刻就可以捞出平铺在铁盘上，再把压平的花朵装饰在梨片上。

完成之后就可以在做好的梨片上压一个又平又大的瓷盘，放入叶杏自制的乡村简易土烤箱里面烤制一柱香的时间。

一柱香之后取出，拿走压着梨片的瓷盘，洁白的梨片此时已经和花朵紧密的黏在一起了。但是梨片里面的水分还没有完全去除，需要再放入烤箱烤一柱香。

时间到了取出，梨片已经变成杏黄色，里面红色、紫色和白色的花朵跟黄色的梨肉融合在一起，梨片边缘的皮变成褐色，看上去就像府城最好的绣娘绣出的扇面一样逼真，但是又带着自然的野趣。

“真好看呐，这梨做成这样哪个舍得吃啊！”林氏拿了一片水晶脆梨片在手上端详，尽管她已经知道叶杏手艺精妙也忍不住一再赞叹，“要是我这样的人，别说买了，怕是连摸都不敢摸。”

“不过是梨片而已，婶子不要这么说。”叶杏谦虚道，“梨片经过两次烤制脱水以后可以保存比较长的时间，趁现在还有空，可以多做一些。”

叶杏把第一批做好的梨片用油纸包好，拿出一半等秋菊上门买馒头的时候给她。

“秋菊姑娘，这是我们铺子即将上的新点心，我想着沈小娘子常来照顾我的生意，就特意先做了一批给她尝尝。”

秋菊把梨片交给沈汐，她皱着眉头说道：“大姑娘，这叶小娘子还真是老夫人说的那样，怪会讨好人的。之前送炊饼馒头还可以说是感谢大公子帮忙，这会……”

“好了，她不过是送了一点吃食，何必把人想得那么坏呢。”沈汐觉得油纸里面的东西太薄了，她好奇地打开一个油纸，眼前一亮，“这是什么？”

薄薄的梨片还可以透着黄色的光，红色的花朵在里面绽放，咬一口香甜酥脆，梨的甜味和花朵的清香很好的融合在了一起。

清甜香脆的口感让沈汐想到了沈涉，“哥哥最爱吃甜的，这个他肯定也喜欢。咱们快回家，要是他看到这个一定会高兴的。”