“点心方子都是你拿出来的，若是没有这个，我认识交好再多的人也没用。”叶清岚却拒绝的摇摇头，上次是身边有外人在，他不想和季春山多争执，便只得签了，这次在家里，他却说什么都不会签了。毕竟虽说季春山说的没错，但他却更知，季春山的点心方子才是能和薛陵合开铺子的最重要的一点，且就算没有薛陵，季春山自己早晚也能开的起来。

“好吧，其实是这样的，之前我不是说过，等春忙过了，我想在后山原先小院的那个地方建个作坊起来，加大酱菜腐乳等的生产规模吗？只是这样一来势必就有很多事要忙，所以和薛陵那边的来往我就想都交给你，我便省些事不是。”季春山又抛出了一条理由来，这事是叶清岚早就知晓的。

现在老宅的八个大缸虽已是满满当当，但等再过些时日南方的贾老板便会来拉走一大半，虽说剩下的足够供上杂货铺那里，可季春山的目标，却从来不是零售，所以建做饭扩大生产，却是他年前就决定好了的。

一听说可以为季春山分担些事情，叶清岚的神情明显松动了，季春山见此忙把拿起一直毛笔，沾了沾墨，塞到了叶清岚的手中，催道：“快签了吧，薛管事还在外面等着给薛陵回去复命呢。当然，若是你嫌麻烦不想揽这些事，那便算了，我一个人辛苦点也没什么。”他说着，便伸手似便要把契书拿走。

“我签。”叶清岚立时道，一手挡着季春山伸过来的手，一手拿着毛笔在两份契书上都签下了自己的名字。季春山随之递上了印泥，叶清岚便又印下了手印。

满意地拿起两份签好字画好押的契书，季春山留下一份让叶清岚收好，自己则拿着另一份回了堂屋，交给了薛管事。叶清岚将契书折好放进一个新的信封中，又写上了几个字，然后便来到床头，从床头的暗格中取出一个带锁的小匣子，又摸出隐藏在匣子底下的钥匙，将木匣打开。木匣里已有不少东西，几个银元宝，数张银票，最底下还放着几个信封。

等叶清岚将装着契书的信封放进木匣，又重新锁上并放回了床头的暗格，他才突然意识到自己一直觉得不对劲的地方。就算不签契书，自己也可以代季春山收银子看账，哪里就非要自己签不可？虽然他想明白了，但此时契书已签，再说什么也没意义了，只是从上次买老宅的时候，他就有些不明白，季春山缘何如此坚持一定要自己来签。

他曾问过季春山，季春山却只道他们俩谁签都一样，让他不必放在心上，别的就不再多说什么了。叶清岚隐隐觉得必是还有什么别的原因，只是季春山不说，他却也是无可奈何的。

另一边，薛管事收好契书便回去了，那两个糕点师傅却暂时留在了季家。虽说季春山可以直接写出点心的制作法子，可一样点心从选材，到制作，到火候，更不用说其他种种需要注意的地方，却不是几句就能写清楚的，且点心铺子也不能只卖一种，若真要他写，怕是得写出厚厚的一本书来，所以还是直接让人跟着他来学好，自己可以随时指导纠正，自是比看着白纸黑字要学得快得多。

要放在铺子里卖的点心有好几样，自不是一两日就能学完的，两个糕点师傅不同于薛陵，不好在季家留宿，好在洋河镇离安平村也不算太远，早上来，晚上走，只中午留顿饭，倒也不太麻烦什么。而且这两个师傅本就是做糕点的，有些东西却是无需季春山多说便明白的，却是学得比季春山想象的还要快。

第79章 铺面

三月末, 两位糕点师傅学成而去, 此时春忙也已接近尾声，年前雪灾家里房子塌了的几家, 在村里人的帮助下都已把房子修好并都搬回了各自的家，后山的季家小院自是又空了下来。

季春山之前便已寻了一日空闲带着村长冯德礼进县城, 去县衙将他买下后山季家小院附近两亩土地的契约过了红契, 却是正好可以开始建作坊了。只是在开工之前，李掌柜突然登门, 带来了一个于李掌柜很糟糕，但于季春山却是正和心意的消息。

十五过后年节完了，走亲访友的也差不多都走完了，加之人们对肉松饼的新鲜追捧劲儿也过去了，肉松饼的销量自是减少了不少，从年前的隔日甚至连日就来拉一车，到如今已稳定在三日来拉一次就能足够供应上，不过这本就在季春山的意料之中，他自是不觉得不能接受。

这一日, 季春山早上早早的便起了来, 做出了三百个肉松饼来, 并前日做好的多味豆干等豆制品一起装好在篓里，等着李宝根上门来，却不想当天听到前院门被敲响去开门时，门外之人除了李宝根外还有李掌柜。

“李叔，您来得可巧, 我正好有事想和您商量商量呢。”季春山见到李掌柜，不满有些意外，但只惊讶了一下，便笑着把二人往里请。合作了许久，彼此也都熟识了，年前他便改了口，不再掌柜掌柜的显得十分生疏的叫了。

“是吗，那倒真是我来巧了。”李掌柜笑笑道，随后同季春山一起进了季家堂屋落座。